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튀김

통합 검색 결과

뉴스

  • 수원맛집 '자성화맛집코다리네 서수원 고색점' 정성스러운 한끼 식사

    수원맛집 '자성화맛집코다리네 서수원 고색점' 정성스러운 한끼 식사

    ... 장소로도 손색이 없다. 자성화맛집코다리네는 상호명에서 알 수 있듯이 코다리찜/코다리조림을 대표 메뉴로 선보이고 있으며 이 밖에 꼬막비빔밥, 모듬생선구이, 코다리냉면, 옹심이칼국수, 문어튀김 등 다채로운 메뉴 구성으로 선택의 폭을 넓히고 있다. 또한 돈까스, 황태만두 등 어린이를 위한 메뉴도 준비돼 있어 어린이 동반 고객들도 맛있게 먹을 수 있다. 대표 메뉴인 코다리찜은 없던 ...
  • '마리텔V2' 김장훈, '복면가숲'서 허당미 제대로 ON…펜슬조 누굴까

    '마리텔V2' 김장훈, '복면가숲'서 허당미 제대로 ON…펜슬조 누굴까

    ... 미국을 대표하는 프라이드치킨이 탄생하게 된 배경부터, 세계의 이색 닭 요리를 소개했다. 특히 김구라, 장영란, 유민상, 쯔양의 시선을 사로잡은 것은 신선한 비주얼을 자랑하는 닭 벼슬 튀김이었다. 마지막으로 이들은 토종닭으로 만든 스테이크를 소개하면서 보는 이들의 침샘을 자극했다. 노사연, 노사봉 자매와 지상렬은 스타일리스트 김우리와 패션 트렌드를 알아보는 시간을 가졌다. ...
  • 욕하고 싫어해도 '최고의 1분'은 홍선영의 먹방

    욕하고 싫어해도 '최고의 1분'은 홍선영의 먹방

    ... 야무지게 발라낸 후 깻잎과 들깨가루를 뿌려 맛있게 비벼먹어 보는 이들의 침샘을 자극했다. 홍선영의 치팅데이는 여기에서 그치지 않았다. 두 사람은 곱창 떡볶이집에 가서 곱창과 채소·튀김을 얹은 삼합을 선보였다. 홍선영은 "다이어트 하면서 음식 참는 게 안 힘들었다. 살을 빼서 더 맛있게 먹어야겠다고 생각했다. 목표가 있으니까 참아졌다"고 털어놓았다. 홍진영은 "앞으로 ...
  • 강동구 맛집 '강동반상', 한 상 가득 나오는 30찬 '한판 한정식' 선보여

    강동구 맛집 '강동반상', 한 상 가득 나오는 30찬 '한판 한정식' 선보여

    ... 있다. '강동반상'에는 김치두루치기, 코다리조림, 통오징어구이, 잡채, 된장찌개 등 20여 가지 한정식이 제공되고, '(특)강동반상'에는 소고기 만두전골, 닭튀김, 간장게장, 보쌈수육 등이 추가되어 가족 및 모임 단위 손님들에게 선호 된다. 이 외에도 '게장 반상', '특 영양 갈비찜 반상' 등 한상차림 메뉴와 '황태구이', '녹두빈대떡', '궁중갈비찜' ...

조인스

| 지면서비스
  • 한국 해조류 '슈퍼푸드'로 전세계 인기…대장암 예방도 효과

    한국 해조류 '슈퍼푸드'로 전세계 인기…대장암 예방도 효과 유료

    다시마튀각(온지음 맛공방). 튀각은 마른 재료를 기름에 넣어 바로 튀겨낸 것인데, 다른 나라에선 흔히 볼 수 없는 우리만의 독특한 튀김요리다. 최근 들어 전 세계가 해조류를 건강과 환경에 이로운 식량 자원으로 선정하고 '바다의 채소' '미래 먹거리'로 주목하고 있다. 한국의 해조류를 극찬한 프랑스 유력 일간지 '르몽드'의 특집기사. 프랑스 ...
  • [건강한 가족] 볶음·튀김 요리 때 유해물질 걱정 덜어주는 '착한 기름' 어때요?

    [건강한 가족] 볶음·튀김 요리 때 유해물질 걱정 덜어주는 '착한 기름' 어때요? 유료

    ... 발암물질이 생성될 가능성이 크다. 아보카도오일은 발연점이 271도에 달한다. 콩기름(241도), 올리브오일(190도), 코코넛 오일(177도), 마가린(150도)과 차이가 있다. 따라서 튀김 요리에도 적합한 데다 열에 의한 영양소 파괴가 적어 이로운 성분을 그대로 섭취할 수 있다. 영양소의 흡수율도 높인다. 2005년 영양저널(The Journal of Nutrition)에 ...
  • [건강한 가족] 볶음·튀김 요리 때 유해물질 걱정 덜어주는 '착한 기름' 어때요?

    [건강한 가족] 볶음·튀김 요리 때 유해물질 걱정 덜어주는 '착한 기름' 어때요? 유료

    ... 발암물질이 생성될 가능성이 크다. 아보카도오일은 발연점이 271도에 달한다. 콩기름(241도), 올리브오일(190도), 코코넛 오일(177도), 마가린(150도)과 차이가 있다. 따라서 튀김 요리에도 적합한 데다 열에 의한 영양소 파괴가 적어 이로운 성분을 그대로 섭취할 수 있다. 영양소의 흡수율도 높인다. 2005년 영양저널(The Journal of Nutrition)에 ...