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| 지면서비스
  • [맛있는 도전] '엔제리너스' 원두 품질 개선, 샌드위치류 강화

    [맛있는 도전] '엔제리너스' 원두 품질 개선, 샌드위치류 강화 유료

    ... 롯데GRS가 운영하는 '엔제리너스'가 원두 품질 개선과 샌드위치류 강화로 소비자 잡기에 나섰다. 엔제리너스 '콜롬비아 카우카(Colombia Cauca)'는 다른 원두를 섞지 않은 싱글 오리진 커피로 본연의 맛과 풍미에 집중했다. 100% 국제공정무역 인증을 받았으며 베리 향과 깨끗한 뒷맛이 강점이다. 엔제리너스는 지난해 5월 커피 프랜차이즈 최초로 100% 국제공정무역 인증을 받은 ...
  • [2020 소비자의 선택] 개성 넘치는 메뉴 개발로 가맹점 300호 돌파

    [2020 소비자의 선택] 개성 넘치는 메뉴 개발로 가맹점 300호 돌파 유료

    2015년 가맹사업을 시작한 카페봄봄은 최근 가맹점 300호점을 돌파했다. 카페봄봄이 '2020 소비자의 선택' 프랜차이즈/커피전문점 부문 대상을 차지했다. 카페봄봄은 커피 시장에서 가성비 트렌드가 활성화되지 않았던 2012년에 자투리 공간이라 부를 수 있는 작은 공간에서 테이크아웃 전문점으로 시작했다. 대구·경북지역 대학가를 중심으로 성장해 2015년 ...
  • [2020 소비자의 선택] 중장년층의 카페 창업과 스타벅스 취업 지원

    [2020 소비자의 선택] 중장년층의 카페 창업과 스타벅스 취업 지원 유료

    스타벅스는 지난 5월에 중소벤처기업부와 '자상한 기업' 협약을 체결했다. 스타벅스커피 코리아의 스타벅스가 '2020 소비자의 선택' 커피전문점 부문 대상을 차지했다. 4년 연속 수상이다. 스타벅스커피 코리아는 1999년 7월 이대점 1호점을 시작으로 성장을 거듭해 모든 매장을 직영하고 있다. 자체 양성한 1만 7000여 명의 바리스타가 모두 정규직으로 근무하며 ...