외식업계 대량
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외식업계 "코로나19로 폐업 늘어…소비쿠폰 재개해야"
... 식당가 자료사진. 연합뉴스 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 어려움을 겪는 외식업계가 정부에 외식업 소비 쿠폰 사업 재개를 요구했다. 한국외식업중앙회는 26일 보도자료를 내고 ... 전례 없는 매출 피해를 보아 (종업원을 두지 않는) 1인 영업이나 휴ㆍ폐업이 늘고 있다”며 “외식업계 대량 폐업ㆍ실직을 막고 코로나19로 인한 경기침체를 극복하고자 외식 활성화 캠페인 사업을 조속히 ... -
가격 2배 뛰자 햄버거서 사라진 토마토, 11월 돼야 돌아온다
... 주문할 경우 음료 쿠폰을 제공하고 있다. 사진 맥도날드 홈페이지 캡쳐 햄버거 프랜차이즈 업계 관계자는 “토마토를 구하기가 너무 어려운데 구하더라도 가격이 너무 올랐다”면서 “햄버거에 토마토를 ... 늘어나면서 가격이 안정화될 것으로 내다봤다. 햄버거 프랜차이즈 업체들 외에도 토마토를 취급하는 외식 업체들은 울상이다. 서울 강남에서 카페를 운영하는 한 자영업자는 “토마토 가격이 너무 올라 ... -
![[더오래]비대면 시대의 역설…'대면' 강요받는 수제맥주](https://ir.joins.com/?u=https://pds.joins.com/news/component/htmlphoto_mmdata/202009/24/d3abeb93-a7e5-4007-8a5a-82a168aa8804.jpg.tn_250.jpg&w=110&h=80&t=c)
[더오래]비대면 시대의 역설…'대면' 강요받는 수제맥주
... 여과 등을 안 하는 경우가 많아 맛의 변화가 더 빠르고 크게 나타날 수 있다. 수제맥주를 대량으로 사서 두고두고 먹는 것이 만족도가 높지 않은 이유다. 집콕 시대에 수제맥주가 주는 완벽한 ... 따라가지 못할 정도지만 소규모로 양조해 업장에서 판매하는 케그 맥주를 주로 생산하는 곳은 외식이 줄어 심각한 타격을 입고 있다. 이런 가운데 소비자도, 소규모 수제맥주 양조장도 만족시킬 ...
조인스
| 지면서비스-
![[M리포트] '골목 커피 1인자'로 우뚝 선 문창기 이디야 회장](https://ir.joins.com/?u=https://pds.joins.com/news/component/htmlphoto_mmdata/202001/17/6ca629b8-99e6-4f87-bfef-21d17e5aae50.jpg.tn_250.jpg&w=110&h=80&t=c)
[M리포트] '골목 커피 1인자'로 우뚝 선 문창기 이디야 회장 유료
... 직영점을 포함한 매장 수가 80개에 불과했던 이디야커피를 인수한 뒤 16년 만이다. 국내 외식업 프랜차이즈 중 가맹점을 3000개 이상 보유한 곳은 베이커리 전문점 파리바게뜨뿐이다. 세계적으로도 ... 30억원에 달한다. 이렇게 다양한 상생 정책을 실천한 결과 이디야커피는 가맹점 폐점률은 1%대로 업계 내에서 현저히 낮은 수준을 유지하고 있다. 화끈한 R&D 투자도 눈길 문창기 이디야커피 ... -
[M리포트] '골목 커피 1인자'로 우뚝 선 문창기 이디야 회장 유료
... 직영점을 포함한 매장 수가 80개에 불과했던 이디야커피를 인수한 뒤 16년 만이다. 국내 외식업 프랜차이즈 중 가맹점을 3000개 이상 보유한 곳은 베이커리 전문점 파리바게뜨뿐이다. 세계적으로도 ... 30억원에 달한다. 이렇게 다양한 상생 정책을 실천한 결과 이디야커피는 가맹점 폐점률은 1%대로 업계 내에서 현저히 낮은 수준을 유지하고 있다. 화끈한 R&D 투자도 눈길 문창기 이디야커피 ... -
대풍으로 양파값 반쪽…유통업계가 나섰다 유료
... 양파 공급 과잉에 따라 가격이 폭락했다. 가격 하락으로 어려움을 겪는 농가를 돕기 위해 유통업계가 양파 소비 촉진에 나서고 있다. 24일 유통업계에 따르면 서울시 농수산식품 공사에서 양파 ... “쏟아져 나오는 양파 물량의 소비 촉진을 위해 이번 행사를 기획했다”며 “이번 기회에 양파를 대량으로 구매해 양파즙, 양파 장아찌 등 저장성이 용이하게 가공해 먹으면 건강에도 좋고 농민도 도울 ...
