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  • [KCSI 우수기업] 아라비카 생두 엄선, 고유의 맛·향기 살려

    [KCSI 우수기업] 아라비카 생두 엄선, 고유의 맛·향기 살려 유료

    ... 커피 브랜드 위상에 걸맞게 국내 커피 인재의 산실 역할을 하고 있다. 엔제리너스는 국제공정무역 인증을 받은 '멕시코 산 크리스토발'을 출시했다. 엔제리너스는 국내 커피 프랜차이즈 최초로 국제공정무역 인증을 받은 싱글오리진 커피 '멕시코 산 크리스토발'을 지난 5월 출시했다. 중앙일보디자인=송덕순 기자 song.deoksoon@joongang.co.kr
  • [2019 소비자의 선택] 인공 첨가물 넣지 않은 명품 액상 콜드브루 커피

    [2019 소비자의 선택] 인공 첨가물 넣지 않은 명품 액상 콜드브루 커피 유료

    ... 넣어 프리미엄 블렌딩 커피를 출시하였을 뿐 아니라, 전 세계 유명 커피인 콜롬비아 수프리모, 에티오피아 예가체프, 케냐 AA, 인도네시아 만델링, 브라질 세하도, 탄자니아 AA 등 엄선된 싱글 오리진에 바리스타가 빚은 시그니처 블렌딩까지 담아내 커피 마니아로부터 주목받고 있다. 특히 뛰어난 맛과 향뿐만 아니라 세련된 색감의 스타일에 휴대가 간편한 디자인까지 더했다. 또한 인공 ...
  • [국가 브랜드 경쟁력] 딜리버리 서비스, 커피 맛·향도 업그레이드

    [국가 브랜드 경쟁력] 딜리버리 서비스, 커피 맛·향도 업그레이드 유료

    ... 매장에서 해당 서비스를 이용할 수 있다. 또 자체 커피 브랜드 카페 아다지오의 맛과 향을 한 단계 높인 카페 아다지오 시그니처(Cafe Adagio Signature)를 선보였다. 싱글 오리진 생두(브라질·콜롬비아·파푸아뉴기니 등)의 장점을 조합해 최적화된 비율로 배합한 커피다. SPC그룹 로스팅 센터에서 직접 로스팅한 원두를 7일간 숙성시켜 아로마 상태를 최상으로 끌어올렸다. ...