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조인스

| 지면서비스
  • [시론] 한국 김치-중국 파오차이 논란에서 놓친 것들

    [시론] 한국 김치-중국 파오차이 논란에서 놓친 것들 유료

    ... 파오차이는 '비정부기구인 ISO'에서 표준으로 삼았다는 점을 강조했다. 차이를 부각하는 데 열을 올리고 이번 사태를 평가절하하는 분위기였다. 김치에 관한 식품 규격을 2001년 유엔 국제식량농업기구(FAO) 산하 국제식품규격위원회(CODEX)에서 국제 표준으로 정한 것은 사실이다. ISO는 비록 비정부 민간 기구이지만 한국도 정회원으로 활동하며, 165개국이 국제 표준을 개발하고 ...
  • 겨울 산행 제1계명 '레이어링 시스템'

    겨울 산행 제1계명 '레이어링 시스템' 유료

    ... 겨울 산행에는 배낭이 가벼울수록 좋다고 착각하는 등산객이 많다. 심지어 배낭 없이 1000m 넘는 산에 도전하는 이도 있다. 1000m 넘는 높은 산을 오른다면 여벌의 방한복과 비상식량 등을 넉넉히 담을 수 있는 큰 배낭을 준비하자. 그러나 국립등산학교는 “배낭을 꼭 챙기라. 그것도 큰 배낭을 챙기라”고 가르친다. 소백산이나 한라산 같은 높은산을 간다면 40ℓ 이상의 ...
  • [비즈 칼럼] 더 미룰 수 없는 농업용 저수지 치수 대책

    [비즈 칼럼] 더 미룰 수 없는 농업용 저수지 치수 대책 유료

    ... 기후변화의 단면을 체험했다. 54일에 이르는 긴 장마 동안 이어진 폭우는 치수 대비가 얼마나 필요한지를 일깨워 줬다. 치수에 대한 우리의 노력을 뒤돌아봐야 할 때다. 나라의 안녕은 식량과 직결된다. 인심도 곳간에서 나온다고 했다. 지난 반세기 동안 식량 안정을 위해 농업 생산 기반을 꾸준히 정비해 온 것도 이 때문이다. 특히 대표적인 농업 생산 기반인 전국 1만7000여개의 ...