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  • [라이프 트렌드] 활어 → 숙성 회 → 미쉐린 요리…입맛 사로잡는 광어의 변신

    [라이프 트렌드] 활어 → 숙성 회 → 미쉐린 요리…입맛 사로잡는 광어의 변신 유료

    ...카레·미역국 등 광어를 활용한 다양한 제품과 요리도 개발을 선보이고 있다. 최근엔 국내 한식당 최초로 미쉐린(미슐랭) 스타를 받은 두레유의 유현수 셰프를 비롯해 국내 실력파 셰프들과 함께 ... 대한 다양한 정보를 확인할 수 있어요. - 유튜브 bit.ly/2o9UX6a - 페이스 www.facebook.com/jejuflatfish - 인스타그램 www.instag...
  • [라이프 트렌드] 활어 → 숙성 회 → 미쉐린 요리…입맛 사로잡는 광어의 변신

    [라이프 트렌드] 활어 → 숙성 회 → 미쉐린 요리…입맛 사로잡는 광어의 변신 유료

    ...카레·미역국 등 광어를 활용한 다양한 제품과 요리도 개발을 선보이고 있다. 최근엔 국내 한식당 최초로 미쉐린(미슐랭) 스타를 받은 두레유의 유현수 셰프를 비롯해 국내 실력파 셰프들과 함께 ... 대한 다양한 정보를 확인할 수 있어요. - 유튜브 bit.ly/2o9UX6a - 페이스 www.facebook.com/jejuflatfish - 인스타그램 www.instag...
  • [이영종의 평양오디세이] 베일 벗은 북한의 예술…“분단도 내 음악 열정 못막아”

    [이영종의 평양오디세이] 베일 벗은 한의 예술…“분단도 내 음악 열정 못막아” 유료

    ━ 탈 피아니스트 황상혁 첫 단독 인터뷰 지난 2월 노동당 중앙위 본부 별관에서 열린 한 건군절 71주년 기념 공훈국가합창단 경축 공연. 김정은 국무위원장은 집권 이래 각종 악단을 ... 망설여왔는데 하고 싶은 이야기가 있다고 했다. 그와 만나기로 약속한 장소는 광화문 세종문화회관 지하 식당가였다. 검은색 남방 차림에 백팩을 멘 그는 한눈에 봐도 특별한 탈북자인 듯했다. 큰 체구에 ...