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  • [국민을 위한 국민의 기업] 오디오북 제작, 다문화 가정 지원…지역사회 위한 따뜻한 사회공헌 눈길

    [국민을 위한 국민의 기업] 오디오북 제작, 다문화 가정 지원…지역사회 위한 따뜻한 사회공헌 눈길 유료

    ... 이웃에 대한 사회공헌활동도 적극적으로 추진하고 있다. 최근에는 다문화 가정이 따뜻한 추석 명절을 보내고, 모국에 거주하는 부모에게 감사의 마음을 전할 수 있도록 '다문화 가족을 위한 아름다운 ... 1억원을 대한적십자사에 기부했다. 또 저소득 다문화 총 170가족을 선정해 90가족에게 명절 음식과 생필품 구매를 위한 50만원 상당의 온누리 상품권을 전달했다. 신종 코로나바이러스...
  • [남도의 맛&멋] 요리명인의 정성 깃든인삼전복장과 소갈비찜추석 상차림이 '풍성'

    [남도의 맛&멋] 요리명인의 정성 깃든인삼전복장과 소갈비찜추석 상차림이 '풍성' 유료

    본향한정식의 인삼전복장은 보양 음식 중 으뜸인 전복에 원기 보충에 최고인 인삼을 결합했다. 소갈비찜은 기름을 최대한 제거하고 만들어 깔끔한 맛이 특징이다. 프리랜서 장정필 광주광역시 ... 대통령상·문화체육관광부장관상을 수상했고, 지난해에는 김치로 대통령상을 받은 바 있다. 본향한정식은 추석 명절을 맞아 김영희 사장의 손맛이 깃든 인삼전복장, 소갈비찜, 담양식 수제 한방 떡갈비 등을 판매하고 ...
  • [남도의 맛&멋] 국산 재료로만 담가 토종의'감칠맛'명절 한식엔 뭐니 뭐니 해도 김치죠

    [남도의 맛&멋] 국산 재료로만 담가 토종의'감칠맛'명절 한식엔 뭐니 뭐니 해도 김치죠 유료

    ... 올해 추석 연휴(9월 30일~10월 4일)는 닷새로 긴 편이다. 하지만 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 연휴 기간 외식을 하기가 부담스럽다. 온 식구가 매 끼니 집에서 식사하려면 음식 및 반찬을 충분히 준비해놓아야 한다. 이 중 기본은 뭐니 뭐니 해도 김치다. 특히 명절에 먹는 전통한식 대표메뉴 김치는 평상시와 다른 의미로 다가온다. 힐링엔이 옐로우푸드와 손잡고 판매하는 ...