preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
닫기
닫기

만능 중식소스

통합 검색 결과

뉴스

  • '생방송 오늘 저녁' 연천 전곡시장 순댓국밥집·탄탄면·마파두부면·메밀국수·어복 쟁반 소개

    '생방송 오늘 저녁' 연천 전곡시장 순댓국밥집·탄탄면·마파두부면·메밀국수·어복 쟁반 소개

    ... 들어본다. 그런가 하면 저마다 입맛이 달라도, 골라 먹는 재미가 있다는 식당도 있다. 대만 현지의 맛을 재현해 인기라는 강남의 한 중식집. 가장 인기 메뉴는 탄탄면과 마파두부면. 탄탄면의 맛은 한홍우 주방장이 직접 만드는 XO(해산물 소스)에 있다. 또 기계 대신 항상 손반죽을 고집해 뽑는 찰지고 부드러운 면발도 맛의 비결이다. 마파두부 밥과 한 끗 차이라는 마파두부면은 ...
  • '만능간장' 백종원, 이연복 셰프와 비교에 "그럼 거기 가든지", 발끈했~쮸?

    '만능간장' 백종원, 이연복 셰프와 비교에 "그럼 거기 가든지", 발끈했~쮸?

    집밥 백선생 백종원 만능간장 이연복 집밥 백선생 백종원 만능간장 이연복 '집밥 백선생' 백종원이 이연복 셰프와의 비교에 애교섞인 섭섭함을 드러내 화제다. 9일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 백종원이 김구라, 윤상, 박정철, 손호준에게 밥도둑 밑반찬 만드는 마법의 간장소스 레시피를 선보이는 내용이 방송됐다. 이날 방송에서 백종원은 요리를 하던 중 중식칼을 꺼냈다. 이에 ...
  • '집밥 백선생' 만능간장 비법 공개…들어가는 재료 봤더니

    '집밥 백선생' 만능간장 비법 공개…들어가는 재료 봤더니

    백종원의 간장소스 제조법이 화제다. 지난 9일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 "내가 진짜 아끼는 비법인데 너무 빨리 푸는 것 같다"며 걱정했다. 백종원의 만능 간장을 만들려면 간 돼지고기 600g(종이컵 3컵), 간장 2배(종이컵 6컵), 설탕 1컵을 넣고 끓이면 된다. 백종원은 만능 간장을 이용해 냉장고에 있는 재료로 뚝딱뚝딱 밑반찬을 만들어냈다. ...
  • '아빠는 우리집 만능 요리사' 변신해볼까

    '아빠는 우리집 만능 요리사' 변신해볼까

    ... 강남구 '아빠 요리 교실'에서 주최하는 경연대회에 참석한 참가자들이 재료를 손질하고 있다. 소스를 버무리는 한 참가자의 손놀림이 열심이다. 송파구 '남성요리교실'에서 아버지와 아이들이 쿠키를 ... 10시까지다. 개포동 수도공고 롱런아카데미에서 강좌가 진행된다. 특히 아빠 요리 교실은 한식·양식·중식·일식의 전 영역 요리를 만드는 레시피를 제공한다. 어느 정도 실력을 쌓은 다음에는 이 곳에서 ...

조인스

| 지면서비스
  • '아빠는 우리집 만능 요리사' 변신해볼까

    '아빠는 우리집 만능 요리사' 변신해볼까 유료

    ... 강남구 '아빠 요리 교실'에서 주최하는 경연대회에 참석한 참가자들이 재료를 손질하고 있다. 소스를 버무리는 한 참가자의 손놀림이 열심이다. 송파구 '남성요리교실'에서 아버지와 아이들이 쿠키를 ... 10시까지다. 개포동 수도공고 롱런아카데미에서 강좌가 진행된다. 특히 아빠 요리 교실은 한식·양식·중식·일식의 전 영역 요리를 만드는 레시피를 제공한다. 어느 정도 실력을 쌓은 다음에는 이 곳에서 ...
  • [Family/리빙] 지금 홍합이 딱 … 군침 도네

    [Family/리빙] 지금 홍합이 딱 … 군침 도네 유료

    ... 제철이다. 1kg에 단돈 2000원. 값이 싼데다 제철 맛이 그만이다. 조리법도 다양해 한식.중식.이탈리아식까지 요리가 가능한 것도 장점. 푸드채널 'Taste Your Life'의 강사 김은경씨가 ... 올린다. ◇홍합&우동 매운 볶음 홍합에 우동을 곁들여 먹기 때문에 식사 대용으로 좋다. 만능 술안주 메뉴로도 인기. ▶재료: 홍합 500g, 물 1/2컵, 매운 양념(스리라차소스 1큰술, ...