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고래고기 양배추말

통합 검색 결과

뉴스

  • 고래1번지 울산서 '고래밥상' 먹어볼까

    ... '고래고기 만두 수제비'는 고래고기를 넣어 만든 만두와 수제비·바지락·굴·미역으로 끓였고, '고래고기 양배추말이 전골'은 고래고기와 맛이 잘 어우러지는 양배추와 갖은 양념을 배합한 요리다. 범고래밥상은 ... 구성했다. 김두겸 남구청장은 “이번에 개발된 고래밥상이 고래관광을 활성화시키는 계기가 될 수 있도록 방어진항 일원의 고래고기 전문식당가에 널리 보급할 계획”이라고 했다. 이기원 기자
  • 울산 남구, 고래고기 재료로 대표 먹거리 발굴

    ... 새우와 해산물을 재료로 어린이들 입맛에 맞게 개발한 아기고래밥상 ▲전통의 한식상차림으로 준비된 고래정식 등이다. 이날 최종보고회에서는 고래비빔밥 2종과 고래고기 양배추말이 전골 등 지난 중간보고회에서 ... 비빔밥과 연근, 새싹, 미나리, 깻잎 등 각종 야채를 넣은 향토 채소비빔밥 등이다. 또 갈아놓은 고래고기와 우뭇가사리, 각종 양념을 버무린 내용물을 삶은 양배추로 둥글게 만 양배추 이 전골 등 다양한 ...
  • [맛맛맛] 칼슘·철분 덩어리 '밴댕이' 먹어볼까

    [맛맛맛] 칼슘·철분 덩어리 '밴댕이' 먹어볼까

    ... 시원한 동치미로 달래면 된다. 아구찜(소)3만3000원. 032-423-4430. 나. 포항집 고래고기 전문점. 밍크고래를 육회·수육· 불고기 등 다양한 방법으로 요리해준다. 수육은 부위별로 골고루 삶아 나온다. 불고기는 턱밑살인 운해를 쓴다.하대영(64)사장은“운해는 삼겹살처럼 보이지만 고래만의 특유한 향이 나는 등 색다른 맛을 느낄 것”이라고 한다. 고래고기(250g) 1인분 2만원, ...

조인스

| 지면서비스
  • 고래1번지 울산서 '고래밥상' 먹어볼까 유료

    ... '고래고기 만두 수제비'는 고래고기를 넣어 만든 만두와 수제비·바지락·굴·미역으로 끓였고, '고래고기 양배추말이 전골'은 고래고기와 맛이 잘 어우러지는 양배추와 갖은 양념을 배합한 요리다. 범고래밥상은 ... 구성했다. 김두겸 남구청장은 “이번에 개발된 고래밥상이 고래관광을 활성화시키는 계기가 될 수 있도록 방어진항 일원의 고래고기 전문식당가에 널리 보급할 계획”이라고 했다. 이기원 기자