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  • '양식의 양식' 삭힌 맛으로 끈끈한 유대감 형성?

    '양식의 양식' 삭힌 맛으로 끈끈한 유대감 형성?

    ... 미국식 간장게장과 손수 제조하는 스페인의 엔초비(스페인에서는 안초아로 부름), 태국의 국민소스 남쁠라 등 해외의 다채로운 삭힌 맛도 소개했다. 그러면서 이런 음식 세계를 확장시킨 소금에 ... : JTBC '양식의 양식' 영상 캡처) (JTBC 뉴스운영팀) JTBC 클릭 '양식의 양식' 백종원, "한국엔 밥도둑, 스페인엔 빵도둑" '양식의 양식' 최강창민, ...
  • '양식의 양식' 최강창민, 요리닥터 '창금이'로 변신!

    '양식의 양식' 최강창민, 요리닥터 '창금이'로 변신!

    ... 태국으로 향한 최강창민은 뿌팟퐁커리와 솜땀 요리에 도전해 태국 요리의 풍미를 결정짓는 피시소스 '남쁠라'의 위엄을 몸소 체험한다. 여기서 유현준의 젓갈 울렁증을 완치시킨 최강창민의 손맛이 ... U-23 챔피언십' 중계로 밤 11시 20분에 방송된다. (JTBC 뉴스운영팀) JTBC 클릭 '양식의 양식' 초딩 입맛 유현준 사로잡은 홍어의 정체는? '양식의 양식' 소울푸드 ...
  • [폴인인사이트] 아마존서 1위, 미국인 홀린 '김치맛 가루'의 비결은

    [폴인인사이트] 아마존서 1위, 미국인 홀린 '김치맛 가루'의 비결은

    ... 미국 시장을 겨냥했다. 이 제품은 고춧가루처럼 칼칼한 매운맛에 감칠맛을 더한 파우더 형태의 소스로 스리라차, 파프리카 파우더처럼 치킨·피자·샐러드 등 요리할 때 넣거나 뿌려 먹으면 매운맛과 ... 지나지 않아 다시 상승 곡선을 그렸다. 한류 팬들 사이에서 입소문이 나기 시작했고 SNS 속 플레이스로 떠올랐다. 1년 6개월 만에 매장 수를 8곳까지 확장했다. 이때 필리핀 현 최대 유통사 ... #폴인인사이트 #아마존 #폴인 #폴인스터디 #F&B스몰브랜드빅마켓을사로잡다 #F&B #브랜딩 #푸드컬쳐랩 #안태양 #김치시즈닝
  • "정해인만큼 매력적인 친구들" '걸어보고서', 뉴욕브라더스 진국 케미

    "정해인만큼 매력적인 친구들" '걸어보고서', 뉴욕브라더스 진국 케미

    ... 러버'에 등극한 바 있는 정해인은 이날도 무려 100가지 음식 중 첫 스타트를 굴로 끊으며 대쪽 같은 입맛을 자랑했다. 핫소스 마니아이기도 한 정해인은 은종건, 임현수 앞에서 '맵부심'을 드러내기도 했다. 청양고추보다 300배 매운 고추로 소스를 만든 매운 버거 먹방에 도전한 것. 정해인은 일찌감치 백기를 든 은종건-임현수와는 반대로 눈 하나 깜짝하지 않고 '지옥의 ... #정해인