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  • LG전자, 수제맥주 제조기 'LG 홈브루' 50일 체험단 모집

    LG전자, 수제맥주 제조기 'LG 홈브루' 50일 체험단 모집

    ... 수제맥주제조기 LG 홈브루를 출시했다. LG 홈브루는 캡슐과 물을 넣으면 발효부터 숙성, 보관까지 복잡하고 어려운 맥주제조 과정을 자동으로 진행한다. 이 제품은 인디아 페일 에일, 페일 에일, 스타우트, 위트, 필스너 등 인기 맥주 5종을 제조할 수 있다. 사용자는 취향에 따라 2~3주 만에 약 5ℓ의 맥주를 즐길 수 있다. 권오용 기자 kwon.ohyong@joongang.co...
  • 풍미 깊은 강렬함…두 볼 붉게 물들이는 '윈터 워머' 아세요

    풍미 깊은 강렬함…두 볼 붉게 물들이는 '윈터 워머' 아세요

    ... 맥주들은 알코올 함량이 높은 만큼 이와 균형을 맞추는 다른 풍미들도 깊게 드러난다. 도수가 높은 맥주들도 국가, 재료, 양조 방식에 따라 다양하다. ━ 씁쓸한 맛을 즐긴다 - 임페리얼 스타우트(Imperial Stout), 발틱 포터(Baltic Porter) 임페리얼 스타우트는 고도수 맥주 중 수제맥주 양조장들이 가장 널리 만드는 대중적인 스타일이다. 임페리얼 스타우트의 풀네임은 ... #맥주 #추위 #고도수 맥주들 #겨울 맥주 #윈터 워머 #임페리얼 스타우트 #아이스복
  • 수제맥주 'LG 홈브루' 가전 매장서 마신다…규제샌드 박스 통과

    수제맥주 'LG 홈브루' 가전 매장서 마신다…규제샌드 박스 통과

    ... 대상으로 주류를 홍보하기 위한 시음행사를 하려면 주세법 및 위임 고시 등에 따라 주류제조면허와 시음행사 사전승인이 필요하다. LG 홈브루는 2~3주 만에 인디아페일에일(IPA)·페일에일·스타우트·위트·필스너 등 5종의 맥주를 제조할 수 있다. 또 사용자는 제품 전면의 디스플레이와 스마트폰 전용 애플리케이션(앱)을 통해 맥주가 제조되는 전 과정을 실시간으로 모니터링할 수 있다. 송대현 ... #LG #수제맥주 #수제맥주 제조기 #가전매장 시음 #규제샌드 박스
  • 단장? 현장에 달린 롯데의 쇄신

    단장? 현장에 달린 롯데의 쇄신

    ... 제외할 정도로 문제가 있지는 않았다. 구단 최고위 인사가 움직였다는 소문이 나왔다. 부정적인 인식이 쌓이고 있는 이유는 현장과 프런트를 조율하는 대표가 없었기 때문에 초래됐다. 해외 스타우트 출신 30대 단장을 선임하며 고심한 흔적을 보여준 건 사실이다. 그러나 요란했다. 인사로 분위기 전환을 시키려고 다분히 노력한 모양새다. 신임 단장의 이력은 새로운 자극을 줄만하다. 그러나 ...