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제철 음식

조인스 검색 결과

| 지면서비스 1-155 / 1,542건

  • [힘내라! 대한민국 경제] 추석 앞두고 협력사 결제대금 조기 지급

    [힘내라! 대한민국 경제] 추석 앞두고 협력사 결제대금 조기 지급 유료

    ... 고양시 얼갈이 열무김치, 5월 홍천 한우와 명이나물에 이어 7월에는 완도 전복장과 제주 광어회까지 범위를 넓혔다. 다이아 티비는 제철 상품 중심으로 상생 프로젝트를 이어나갈 예정이다. CJ제일제당은 농가 상생 프로그램 '대한민국 제철음식' 캠페인을 진행하고 있다. 지자체·농가와 협력해 매월 1개 이상 지역 대표 특산물을 더마켓을 통해 소개한다. 지난 6월 전북 ...
  • [건강한 가족] 미꾸라지가 뼈, 오미자가 뇌, 도라지가 폐 건강 챙겨주는 9월

    [건강한 가족] 미꾸라지가 뼈, 오미자가 뇌, 도라지가 폐 건강 챙겨주는 9월 유료

    ... 숫자로만 세지 않고, 계절의 변화에 따라 거처를 옮겨가는 새들을 보면서 자연의 흐름을 읽고 제철에 나는 식품을 밥상에 올렸다. 무르익은 햇곡식·햇과일과 맛과 영양이 가득 오른 가을 생선은 ... 파랑새는 바로 집 안의 새장에 있듯이 건강의 묘약은 특별한 보약이 아니라 추어탕·오미자차·도라지나물과 같은 제철의 기운을 듬뿍 받아 맛과 영양이 가득 오른 음식을 잘 챙겨 먹는 것이다.
  • [건강한 가족] 미꾸라지가 뼈, 오미자가 뇌, 도라지가 폐 건강 챙겨주는 9월

    [건강한 가족] 미꾸라지가 뼈, 오미자가 뇌, 도라지가 폐 건강 챙겨주는 9월 유료

    ... 숫자로만 세지 않고, 계절의 변화에 따라 거처를 옮겨가는 새들을 보면서 자연의 흐름을 읽고 제철에 나는 식품을 밥상에 올렸다. 무르익은 햇곡식·햇과일과 맛과 영양이 가득 오른 가을 생선은 ... 파랑새는 바로 집 안의 새장에 있듯이 건강의 묘약은 특별한 보약이 아니라 추어탕·오미자차·도라지나물과 같은 제철의 기운을 듬뿍 받아 맛과 영양이 가득 오른 음식을 잘 챙겨 먹는 것이다.
  • 이게 '바보밥상'…故김수환 추기경 생전 즐기던 메뉴 레시피

    이게 '바보밥상'…故김수환 추기경 생전 즐기던 메뉴 레시피 유료

    ... 김 추기경을 16년간 보좌했던 김성희 유스티나 비서수녀를 통해 김 추기경이 평소 즐겨먹던 음식 메뉴 등을 연구했다. 김 추기경이 스스로 '바보'라고 부르며 자신을 낮춰왔던 점에 착안해 이름이 ... 파, 다진 마늘, 참기름, 깨소금, 물엿을 넣고 버무린다. 마지막으로 장떡 만드는 법은 제철채소를 썰고 된장, 고추장, 밀가루, 다진 풋고추, 다진 마늘, 멸치육수 등을 함께 넣고 버무려 ...
  • [건강한 가족] 문어국+열무비빔밥+포도, 말복 더위 이겨내는 이달의 밥상

    [건강한 가족] 문어국+열무비빔밥+포도, 말복 더위 이겨내는 이달의 밥상 유료

    ... 혈액순환 돕는 문어 오는 15일은 말복이다. 복(伏)은 엎드린다는 뜻이다. 복날은 가을의 서늘한 금기(金氣)가 여름의 무더운 화기(火氣)를 두려워해 세 번(초복·중복·말복) 엎드리는 시기다. 8월이 제철인 문어는 예로부터 더위로 인해 손상된 건강을 회복하기 위한 보신(補身) 음식으로 꼽혀왔다. 문어(文魚)는 위험한 순간에 뿜는 먹물이 글을 쓰는 선비의 상징으로 여겨져 글월 문(文)자를 ...
  • [건강한 가족] 문어국+열무비빔밥+포도, 말복 더위 이겨내는 이달의 밥상

    [건강한 가족] 문어국+열무비빔밥+포도, 말복 더위 이겨내는 이달의 밥상 유료

    ... 혈액순환 돕는 문어 오는 15일은 말복이다. 복(伏)은 엎드린다는 뜻이다. 복날은 가을의 서늘한 금기(金氣)가 여름의 무더운 화기(火氣)를 두려워해 세 번(초복·중복·말복) 엎드리는 시기다. 8월이 제철인 문어는 예로부터 더위로 인해 손상된 건강을 회복하기 위한 보신(補身) 음식으로 꼽혀왔다. 문어(文魚)는 위험한 순간에 뿜는 먹물이 글을 쓰는 선비의 상징으로 여겨져 글월 문(文)자를 ...
  • [라이프 트렌드&] 1대8 팀닥터, 혁신 서비스 … 환자들이 인정하는 암 치료 전문병원

    [라이프 트렌드&] 1대8 팀닥터, 혁신 서비스 … 환자들이 인정하는 암 치료 전문병원 유료

    ... 제공하기 위해서다. 매일 담당간호사나 셰프가 환자를 찾아 식사에 대한 평가와 상담을 한다. 먹고 싶은 음식이 없을 때는 영양사 상담 후 메뉴에 없는 요리도 주문할 수 있다. 환자 개인에 맞는 맞춤형 식단도 제공한다. 초록마을과 공급계약을 체결해 유기농으로 재배된 제철 식재료만 사용한다. ━ 만족도 높은 '음식 책임실명제' 시행 또 '음식 책임실명제'를 시행해 ...
  • [라이프 트렌드&] 1대8 팀닥터, 혁신 서비스 … 환자들이 인정하는 암 치료 전문병원

    [라이프 트렌드&] 1대8 팀닥터, 혁신 서비스 … 환자들이 인정하는 암 치료 전문병원 유료

    ... 제공하기 위해서다. 매일 담당간호사나 셰프가 환자를 찾아 식사에 대한 평가와 상담을 한다. 먹고 싶은 음식이 없을 때는 영양사 상담 후 메뉴에 없는 요리도 주문할 수 있다. 환자 개인에 맞는 맞춤형 식단도 제공한다. 초록마을과 공급계약을 체결해 유기농으로 재배된 제철 식재료만 사용한다. ━ 만족도 높은 '음식 책임실명제' 시행 또 '음식 책임실명제'를 시행해 ...
  • [건강한 가족] 매일 키위 두 개씩 먹으면 장도 뇌도 건강해집니다

    [건강한 가족] 매일 키위 두 개씩 먹으면 장도 뇌도 건강해집니다 유료

    ━ 키위의 효능 재발견 초록빛 키위는 여름이 제철이다. 새콤달콤한 키위 한 알에는 다양한 영양소가 집약돼 있다. 키위는 장과 뇌를 연결하는 장내 미생물 균형 유지에 긍정적이다. 수분을 ... 쥐보다 소화 속도가 40% 빨랐다는 연구도 있다. 수분을 머금는 힘이 강한 키위의 식이섬유는 음식이 위에서 장으로 빠르게 이동하지 않도록 속도를 조절하고, 대장에서는 장 운동 능력을 높여준다. ...
  • [건강한 가족] 매일 키위 두 개씩 먹으면 장도 뇌도 건강해집니다

    [건강한 가족] 매일 키위 두 개씩 먹으면 장도 뇌도 건강해집니다 유료

    ━ 키위의 효능 재발견 초록빛 키위는 여름이 제철이다. 새콤달콤한 키위 한 알에는 다양한 영양소가 집약돼 있다. 키위는 장과 뇌를 연결하는 장내 미생물 균형 유지에 긍정적이다. 수분을 ... 쥐보다 소화 속도가 40% 빨랐다는 연구도 있다. 수분을 머금는 힘이 강한 키위의 식이섬유는 음식이 위에서 장으로 빠르게 이동하지 않도록 속도를 조절하고, 대장에서는 장 운동 능력을 높여준다. ...
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