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[맛있는 도전] '초마짬뽕' '맛이차이나' 짜장면 … 집에서 편하게 즐기는 '맛집 특별식' 유료
... 아울러 '맛의 신세계'를 표방하며 손님에게 접대해도 손색이 없는 밀키트를 제안하고자 엄선된 재료와 레시피 최적화에도 만전을 기했다. 가정간편식 시장의 대표주자인 피코크가 '피코크밀키트'를 ... 고유의 쫄깃하고 탱탱한 면의 식감을 위해 공통으로 '생면'을 택했다. 또 생야채와 고기 등 신선한 원재료를 풍성하게 담아내는 한편 최적의 조리법을 찾아내 맛집 요리의 맛을 가정에서 가장 유사하게 ... 중앙일보 | 2019.11.28
[맛있는 도전] 신선 식재료 이용 '김장대잔치' 체험행사 유료
... 테마공원인 '상하농원'이 올해 김장시즌을 맞아 '상하농원 김장대잔치' 체험행사를 진행한다. 이번 행사는 신선한 로컬 식재료들을 사용한 김장 체험의 기회를 제공하기 위해 기획했으며 행사는 지난 16일부터 다음 달 14일까지 4주간 운영한다. '상하농원 김장대잔치'는 상하농원 한식당 셰프의 김장 재료 및 레시피 소개와 김장 시연 후 참가자가 직접 받은 절임 배추와 김칫소로 김장을 하는 체험 행사다. ... 중앙일보 | 2019.11.28
[맛있는 도전] 100% 국내산 재료 원칙 고수 … '김포족' '혼밥족' 입맛 사로잡는다 유료
... 포장김치 시장의 형성과 성장에 크게 기여했다. 1988년 최초 출시 이후 '100% 국내산 재료'로 김치를 담근다는 원칙을 고수해왔다. 최고 품질의 배추를 사전 구매해 종가집 김치만의 저장기술로 ... 인증, 2004년 HACCP 인증, 2008년 LOHAS 인증을 획득했다. 생산된 김치는 신선물류시스템을 통해 전국의 매장으로 배송된다. 종가집 김치는 북미·유럽에서 식품안전 신뢰도 표준으로 ... 중앙일보 | 2019.11.28
패션계 '인싸'가 전북 고창으로 귀촌해 벌인 일 유료
... 하루 포장할 수 있는 상품의 개수에 한계가 있어 더 못 팔 만큼 인기다. 한눈에 보기에도 신선하고 실한 농산물을 소량판매하고, 완숙 토마토도 한 개 한 개 줄을 세워 포장할 정도로 깔끔한 ... 통해 지역의 가치를 알았으면 좋겠다.” 들판에 테이블을 깔고 재즈 공연을 하며 우리 제철 식재료로 만든 음식을 냈던 마켓레이지헤븐 팜 파티 현장. [사진 마켓레이지헤븐] 온라인 판매가 잘 ... 강남인류 | 2019.11.21
패션계 '인싸'가 전북 고창으로 귀촌해 벌인 일 유료
... 하루 포장할 수 있는 상품의 개수에 한계가 있어 더 못 팔 만큼 인기다. 한눈에 보기에도 신선하고 실한 농산물을 소량판매하고, 완숙 토마토도 한 개 한 개 줄을 세워 포장할 정도로 깔끔한 ... 통해 지역의 가치를 알았으면 좋겠다.” 들판에 테이블을 깔고 재즈 공연을 하며 우리 제철 식재료로 만든 음식을 냈던 마켓레이지헤븐 팜 파티 현장. [사진 마켓레이지헤븐] 온라인 판매가 잘 ... 중앙일보 | 2019.11.21
“고객님은 노란 코트” 그 뒤엔 'AI 빅브라더' 유료
... Intelligence)이 움직인다. AI는 즉시 쿠팡메가물류센터에 생수·실내화 출고를 지시하고, 신선식품물류센터에 계란·우유·식빵·햄 출고 명령을 내렸다. AI 쇼핑 관련기사 “AI 무인선박 ... 통제하기도 한다. 동원홈푸드가 지난 10월 1일 충주시에서 가동을 시작한 스마트공장은 AI가 원재료 보관부터 제품을 제조·완성해 출고·포장하는 과정까지 총괄하는 '공장장' 역할을 한다. 생산·운송이 ... 중앙경제 | 2019.11.20
“고객님은 노란 코트” 그 뒤엔 'AI 빅브라더' 유료
... Intelligence)이 움직인다. AI는 즉시 쿠팡메가물류센터에 생수·실내화 출고를 지시하고, 신선식품물류센터에 계란·우유·식빵·햄 출고 명령을 내렸다. AI 쇼핑 관련기사 “AI 무인선박 ... 통제하기도 한다. 동원홈푸드가 지난 10월 1일 충주시에서 가동을 시작한 스마트공장은 AI가 원재료 보관부터 제품을 제조·완성해 출고·포장하는 과정까지 총괄하는 '공장장' 역할을 한다. 생산·운송이 ... 중앙일보 | 2019.11.20
“고객님은 노란 코트” 그 뒤엔 'AI 빅브라더' 유료
... Intelligence)이 움직인다. AI는 즉시 쿠팡메가물류센터에 생수·실내화 출고를 지시하고, 신선식품물류센터에 계란·우유·식빵·햄 출고 명령을 내렸다. AI 쇼핑 관련기사 “AI 무인선박 ... 통제하기도 한다. 동원홈푸드가 지난 10월 1일 충주시에서 가동을 시작한 스마트공장은 AI가 원재료 보관부터 제품을 제조·완성해 출고·포장하는 과정까지 총괄하는 '공장장' 역할을 한다. 생산·운송이 ... 중앙일보 | 2019.11.20
“고객님은 노란 코트” 그 뒤엔 'AI 빅브라더' 유료
... Intelligence)이 움직인다. AI는 즉시 쿠팡메가물류센터에 생수·실내화 출고를 지시하고, 신선식품물류센터에 계란·우유·식빵·햄 출고 명령을 내렸다. AI 쇼핑 관련기사 “AI 무인선박 ... 통제하기도 한다. 동원홈푸드가 지난 10월 1일 충주시에서 가동을 시작한 스마트공장은 AI가 원재료 보관부터 제품을 제조·완성해 출고·포장하는 과정까지 총괄하는 '공장장' 역할을 한다. 생산·운송이 ... 중앙경제 | 2019.11.20
[라이프 트렌드] 향료·합성색소 다 빼고, 크림·우유 더 넣은 건강한 맛 유료
... 찾는다는 아이스크림 이야기다. 하지만 요즘 조금 달라졌다. 그냥 아이스크림이 아닌 건강한 재료로 만들어진 건강한 아이스크림을 먹는다. 일명 '프리미엄 아이스크림' 시대다. 새로운 소비 ... 맛 아이스크림 세 가지를 선보이면서 설립됐다. 품질 테스트를 거쳐 엄선한 크림·우유·설탕과 신선한 달걀만을 공통 베이스 재료로 사용하고, 폴란드산 스트로베리, 마다가스카르산 바닐라, 벨지안 ... 중앙일보 | 2019.10.29