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갈비,구이보다 찜이 낫다 유료
...학에서도 아이들 백혈병의 원인이 핫도그를 많이 먹는데 있다는 연구발표를 한 적이 있다.또 내장암도 가공육류,즉 소시지를 많이 먹은 사람에게 많이생긴다는 연구결과가 유럽의 과학자 에 의해서 ... 광물질,그리고 과일을 섭취하는 것도 산화로 인한 암을 예방할 수 있는방법이다.그러나 먼저 육류는 구운 요리를 피하고 구워먹을 때는타지 않도록 조심하는게 좋다.예를 들면 갈비구이보다 마늘을 ... -
암 예방 고구마·무우·꽁치 등이 좋다 유료
...보존성분 등이 대장에 특히 해롭다. ▲지방과다섭취=간암의 경우와 같음. ◇췌장암 ▲소시지·햄=이들 식품 속에 들어있는 니트로소아민이 발암작용을 한다. ▲식빵· 땅콩 등=오래된 것에 생긴 ... ▲코피 ◇유방암·자궁암 ▲지방과다섭취 ◇폐암 ▲인스턴트식품 ◇발암물질해독 ▲고구마·당근·간 요리=비타민A·B계열 등을 풍부히 함유, 해독작용을 한다. ◇발암물질생성저지 ▲참깨·꽁치·콩 식품=비타민E ... -
한국인 아직도 짜게 먹는다 유료
... 요리한다. 한편 소금 및 장류, 화학 조미료·베이킹 파우더, 젓갈 및 김치류 (염장식품), 햄·어묵· 버터(가공식품), 우유·치즈·동물 내장류·조개류(식품자체에 염분이 많은)등 염분의 양이 ... 식품으로는 버터·마요네즈·생크림 등 기름류, 오징어·새우·백장어·꽁치 등 어패류, 쇠간·닭내장·베이컨 등 육류, 달걀노른자·메추리알·대구알젓 등 알종류다. 또 콜레스테롤 함유량이 적은 식품은 ...
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