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위스키 바이블

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중앙일보

  • 몸값 오른 일본 위스키…세계대회 휩쓸자 한 병 20만원에서 35만원으로

    몸값 오른 일본 위스키…세계대회 휩쓸자 한 병 20만원에서 35만원으로

    ... 30% 오르고 저가품도 인기 주류업계 잠깐의 유행이라는 시각도 '짝퉁' 취급받던 일본 위스키가 '귀하신 몸'이 됐다. 세계적인 전문가들로부터 좋은 평가를 받으면서 전 세계적으로 품귀 현상을 ... '다케쓰루 17년 퓨어몰트'가 월드 위스키 어워드에서 2년 연속 최고상을 받은 데 이어 매년 위스키 순위를 발표하는 세계적인 평론가 짐 머레이가 2015년 월드 위스키 바이블에서 '야마자키 2013년산 ... #술 #Bar #위스키 #일본
  • 종주국 스코틀랜드 꺾은 일본 산토리 위스키의 힘

    종주국 스코틀랜드 꺾은 일본 산토리 위스키의 힘

    세계 최고의 위스키 평론가 짐 머레이는 최근 펴낸 위스키 가이드북 『짐 머레이의 위스키 바이블 2015』에서 세계 최고의 위스키로 일본 산토리의 싱글몰트 위스키인 '야마자키(山崎) 싱글몰트 2013'을 선정했다. 이 위스키는 셰리와인을 담았던 통에서 숙성한 게 특징. 머레이는 “상상할 수 없을 정도로 독창적”이라며 100점 만점에 97.5점을 줬다. 2~4위는 ... #일본 #스코틀랜드 #본고장 스코틀랜드 #대부분 스코틀랜드 #세계 시장
  • '위스키 고향' 스코틀랜드 굴욕

    '위스키 고향' 스코틀랜드 굴욕

    “경종을 울렸다.” “겸손할 때다.” 세계적인 위스키 평론가 짐 머레이의 위스키 가이드 『짐 머레이의 위스키 바이블 2015』가 3일(현지시간) 발간되자 영국 언론들이 보인 반응이다. ... 숙성한 일본 산토리의 '야마자키 싱글몰트 2013(사진)'가 꼽혔다. 일본에서 가장 오래된 위스키 증류소인 야마자키(山崎)산이다. 머레이는 “상상할 수 없을 정도로 독창적 작품”이라며 100점 ...
  • '2015년 올해의 위스키' 5위 안엔 스코틀랜드산 전무…일본 산토리의 야마자키 싱글몰트 위스키가 첫 1등

    “경종을 울렸다.” “겸손할 때다.” 세계적인 위스키 평론가 짐 머레이의 위스키 가이드 『짐 머레이의 위스키 바이블 2015』가 3일(현지시간) 발간되자 영국 언론들이 보인 반응이다. ... 일이다. 머레이 자신도 놀란 듯하다. 그는 “도대체 전성기의 복잡미묘함을 보여주던 스코틀랜드 위스키들을 다 어디 갔느냐. 놀랄 정도의 층위를 보여주던 블랜드 위스키는 또 어디 있느냐”라며 “기본으로 ...

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