preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
닫기
닫기

검색 옵션

엽록소

조인스 검색 결과

| 지면서비스 5-23 / 226건

  • '비타민C+철분' '칼슘+우유'는 환상 짝궁 … '철분+녹차'는 상극

    '비타민C+철분' '칼슘+우유'는 환상 짝궁 … '철분+녹차'는 상극 유료

    ... 섬유질을 동시에? '글쎄' 칼슘을 철분과 동시에 섭취하면 좋지 않다. 서로 흡수율을 낮출 수 있어서다. 대신 철분은 공복에, 칼슘은 식사 후 따로 섭취하면 효과적이다. 클로렐라는 엽록소가 풍부하고, 각종 영양소의 소화·흡수율을 높이는 것으로 알려져 있지만 칼슘은 예외다. 칼슘을 소변으로 배출시킬 가능성이 커서다. 비타민·미네랄이 많고 당뇨병·빈혈·면역력 증강에 도움이 되는 ...
  • '비타민C+철분' '칼슘+우유'는 환상 짝궁 … '철분+녹차'는 상극

    '비타민C+철분' '칼슘+우유'는 환상 짝궁 … '철분+녹차'는 상극 유료

    ... 섬유질을 동시에? '글쎄' 칼슘을 철분과 동시에 섭취하면 좋지 않다. 서로 흡수율을 낮출 수 있어서다. 대신 철분은 공복에, 칼슘은 식사 후 따로 섭취하면 효과적이다. 클로렐라는 엽록소가 풍부하고, 각종 영양소의 소화·흡수율을 높이는 것으로 알려져 있지만 칼슘은 예외다. 칼슘을 소변으로 배출시킬 가능성이 커서다. 비타민·미네랄이 많고 당뇨병·빈혈·면역력 증강에 도움이 되는 ...
  • '비타민C+철분' '칼슘+우유'는 환상 짝궁 … '철분+녹차'는 상극

    '비타민C+철분' '칼슘+우유'는 환상 짝궁 … '철분+녹차'는 상극 유료

    ... 섬유질을 동시에? '글쎄' 칼슘을 철분과 동시에 섭취하면 좋지 않다. 서로 흡수율을 낮출 수 있어서다. 대신 철분은 공복에, 칼슘은 식사 후 따로 섭취하면 효과적이다. 클로렐라는 엽록소가 풍부하고, 각종 영양소의 소화·흡수율을 높이는 것으로 알려져 있지만 칼슘은 예외다. 칼슘을 소변으로 배출시킬 가능성이 커서다. 비타민·미네랄이 많고 당뇨병·빈혈·면역력 증강에 도움이 되는 ...
  • 돼지고기·표고 찰떡 궁합…두부·시금치는 상극이죠

    돼지고기·표고 찰떡 궁합…두부·시금치는 상극이죠 유료

    ... 들어 브로콜리의 카로티노이드 성분은 데치는 과정에서 성분이 농축돼 체내 흡수율이 높아진다. 반면 미네랄·루테인·철분·칼슘 등이 풍부한 케일은 생으로 섭취하는 것을 권한다. 열을 가하면 엽록소·비타C·엽산 같은 영양소가 파괴된다. 피망·오이·양상추 등도 생으로 먹는 것을 권한다. ◆신장질환자는 녹황색 채소 유의=신장질환자는 녹황색 채소를 먹을 때 주의한다. 케일·시금치 등 칼륨 함량이 ...
  • 돼지고기·표고 찰떡 궁합…두부·시금치는 상극이죠

    돼지고기·표고 찰떡 궁합…두부·시금치는 상극이죠 유료

    ... 들어 브로콜리의 카로티노이드 성분은 데치는 과정에서 성분이 농축돼 체내 흡수율이 높아진다. 반면 미네랄·루테인·철분·칼슘 등이 풍부한 케일은 생으로 섭취하는 것을 권한다. 열을 가하면 엽록소·비타C·엽산 같은 영양소가 파괴된다. 피망·오이·양상추 등도 생으로 먹는 것을 권한다. ◆신장질환자는 녹황색 채소 유의=신장질환자는 녹황색 채소를 먹을 때 주의한다. 케일·시금치 등 칼륨 함량이 ...
  • [차(茶)와 사람] 순탄치 않은 삶, 차향에 묻고 선승처럼 살다 간 신위

    [차(茶)와 사람] 순탄치 않은 삶, 차향에 묻고 선승처럼 살다 간 신위 유료

    ... 휘종이다. 이후 널리 확산되었다. 백차 선호는 제다법에도 큰 변화를 가져왔다. 차를 만들 때 고(膏·차의 진액)를 짜내는 방법 말이다. 고를 짜낸 차는 마치 마른 대나무 잎과 같았다. 과다한 엽록소와 쓴 맛을 제거해 담백하게 만들기 위한 조치다. 이런 차를 잘 다루었던 '다산이 담담하게 차 달이는 법을 전했'다는 것. 따라서 차의 극치미를 드러냈던 남송시대를 누가 우습게 볼 수 있겠느냐는 ...
  • [박태균의 푸드&헬스] 아스파라긴산 듬뿍 … 매생이국은 겨울철 최고 술국

    [박태균의 푸드&헬스] 아스파라긴산 듬뿍 … 매생이국은 겨울철 최고 술국 유료

    ... 굵기가 3㎜ 안팎이다. 머리카락보다 가늘어서 '실크(비단) 파래'란 별명이 붙었다. 실제로 매생이는 파래의 일종이다. 영양적으론 저열량·저지방·고단백질·고칼슘·고철분·고식이섬유·고엽록소 식품이다. 피가 되고 살이 되는 단백질이 매생이 100g당(마른 것 기준) 20.6g이나 들어 있다. 변비를 예방하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 식이섬유가 해조류 중 가장 풍부한 것도 ...
  • [김은기의 '바이오 토크'] 우주왕복선에 실린 밀알은 지구 밖 '생명유지 장치'

    [김은기의 '바이오 토크'] 우주왕복선에 실린 밀알은 지구 밖 '생명유지 장치' 유료

    ... 공기구멍을 통해 겨울에도 물이 계속 증발한다면 물이 부족한 겨울에 나무는 말라 죽게 된다. 살아남기 위해 활엽수가 잎과 줄기 사이를 땜질하면, 물 공급이 끊긴 잎 내부에선 광합성의 주역들인 엽록소가 하나 둘씩 죽음을 맞는다. 먼저 녹색 엽록소가 분해되면서 녹색이 사라진다. 남아있던 안토시아닌의 붉은 색이 비로소 나타난다. 그동안 다수의 녹색에 가려져 있던 이 색소가 마지막 순간에 '나 ...
  • 춘곤증 싹 가시게 하는 쑥, 미세먼지·황사 피해도 줄인다 유료

    ... 되살려줬다. 쑥인절미·쑥떡·쑥굴리·쑥전·쑥단자·쑥버무리·쑥된장국은 식욕촉진제다. 한반도엔 약 40여 종의 쑥이 분포한다. 영양상의 장점은 비타민 A(베타카로틴 포함)·비타민 C·식이섬유·엽록소가 풍부하다는 것이다. 특히 변비를 예방하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 식이섬유가 많다. '환절기 감기 예방과 봄철 피부 보호에 쑥이 이롭다'는 말의 과학적 근거는 비타민 C가 풍부하다는 ...
  • 대상웰라이프 클로렐라 플래티넘, '수퍼황사' 아랑곳하지 않는 자연 해독제

    대상웰라이프 클로렐라 플래티넘, '수퍼황사' 아랑곳하지 않는 자연 해독제 유료

    클로렐라는 엽록소와 비타민, 미네랄이 풍부해 자연 해독제로 주목받고 있다. 육류·어류보다 단백질이 풍부하다. [사진 대상웰라이프] '수퍼황사'가 몰려올 것으로 예상되면서 유해물질 배출에 도움을 주는 식품에 관심이 커지고 있다. 이러한 가운데 그린 푸드인 클로렐라가 엽록소와 비타민 및 미네랄 등이 풍부해 자연 해독제로 주목 받고 있다. 고고학적 발견에 따르면 ...
이전페이지 없음 1 2 3 4 현재페이지 5 6 7 8 9 10 다음페이지