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엽록소

조인스 검색 결과

| 지면서비스 2-23 / 226건

  • [맛있는 도전] 오트로 고소하고 애플시럽으로 상큼! 토핑 분리 포장으로 바삭한 식감 살려

    [맛있는 도전] 오트로 고소하고 애플시럽으로 상큼! 토핑 분리 포장으로 바삭한 식감 살려 유료

    ... 출시했다. 이번 제품의 주요 재료로 사용된 케일은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높아 항산화 작용과 인돌화합물 함유에 따른 발암물질 해독에 효과를 보인다고 알려져 있다. 케일은 엽록소·칼슘·인·철·섬유질·비타민A·비타민B1·비타민B2·비타민C 등을 함유하고 있으며 쌈채소나 샐러드, 건강주스의 재료로 주로 사용된다. 빙그레 관계자는 “국내 떠먹는 발효유 1위 브랜드인 요플레는 ...
  • [맛있는 도전] 케일 등 10가지 과일·채소 한 병에 … 맛·영양 동시만족, 아침식사로 OK

    [맛있는 도전] 케일 등 10가지 과일·채소 한 병에 … 맛·영양 동시만족, 아침식사로 OK 유료

    ... 이번 신제품의 주요 재료로 사용한 케일은 베타카로틴의 함량이 높은 녹황색 채소로 손꼽힌다. 뛰어난 항산화 작용과 인돌화합물 함유로 발암물질의 해독 효과가 있다고 알려져 있다. 케일은 엽록소·칼슘·인·철·섬유질·비타민A·비타민B1·비타민B2·비타민C 등 다양한 미네랄과 비타민이 들어있어 쌈이나 샐러드, 건강주스의 재료로 많이 사용한다. '요플레 사과&케일 요거트' '요플레 청포도&케일 ...
  • [라이프 트렌드] 몸속 유해 물질은 빼고 면역력은 높이는 '천연 해독제'

    [라이프 트렌드] 몸속 유해 물질은 빼고 면역력은 높이는 '천연 해독제' 유료

    ... 해독제'라 불릴 만큼 체내 유해 물질을 배출하는 효능이 뛰어나다. 클로렐라는 민물에 사는 식물성 플랑크톤의 한 종류다. 우유·콩·달걀과 함께 완전식품으로 통한다. 전체의 55~67%가 단백질이고 엽록소·비타민·미네랄·식이섬유 등 각종 영양소가 골고루 들었다. 특히 클로렐라는 지구상에서 엽록소를 가장 많이 함유한 식물이다. 시금치보다 엽록소가 15배 이상 많다. 한양대 식품영양학과 연구팀은 ...
  • [라이프 트렌드] 몸속 유해 물질은 빼고 면역력은 높이는 '천연 해독제'

    [라이프 트렌드] 몸속 유해 물질은 빼고 면역력은 높이는 '천연 해독제' 유료

    ... 해독제'라 불릴 만큼 체내 유해 물질을 배출하는 효능이 뛰어나다. 클로렐라는 민물에 사는 식물성 플랑크톤의 한 종류다. 우유·콩·달걀과 함께 완전식품으로 통한다. 전체의 55~67%가 단백질이고 엽록소·비타민·미네랄·식이섬유 등 각종 영양소가 골고루 들었다. 특히 클로렐라는 지구상에서 엽록소를 가장 많이 함유한 식물이다. 시금치보다 엽록소가 15배 이상 많다. 한양대 식품영양학과 연구팀은 ...
  • [단독] 4대강 6개 보만 수문 연다는데 … 안 여는 7개 보 녹조 더 심하다

    [단독] 4대강 6개 보만 수문 연다는데 … 안 여는 7개 보 녹조 더 심하다 유료

    ... 기간 동안 각 보에서 수심 0.5m 지점부터 바닥에 이르기까지 1m 간격으로 시료를 채취해 ▶수소이온농도(pH) ▶용존산소(dissolved oxygen·DO·물속에 녹아 있는 산소) ▶엽록소a(chlorophyll a) 수치를 쟀다. 중앙일보는 이 세 가지 항목을 바탕으로 수질이 4급수로 된 횟수를 계산했다. 4급수란 고도정수 처리를 해도 생활용수로 사용할 수 없을 정도로 오염된 ...
  • [맛있는 도전] 100% 클로렐라 분말, 녹색푸드로 면역력 키우고 건강도 챙기자

    [맛있는 도전] 100% 클로렐라 분말, 녹색푸드로 면역력 키우고 건강도 챙기자 유료

    ... 일종으로 5대 영양소와 식이섬유를 비롯해 8가지 필수 아미노산과 각종 비타민·미네랄 등 영양소를 함유하고 있다. 콩보다 많은 단백질을 함유한 고단백 식품이며 지구 상에서 가장 많은 양의 엽록소를 함유한 식물로 알려져 있다. 피부건강, 항산화, 면역력 증진, 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있는 원료로 인정을 받아 현대인의 부족한 영양성분을 채워주는 식품으로 인기를 끌었다. ...
  • 녹조 창궐에 4대강 사업 후퇴 … 정부, 보 열어 '녹·물 작전'

    녹조 창궐에 4대강 사업 후퇴 … 정부, 보 열어 '녹·물 작전' 유료

    ... 투입된다. 연구 결과 가장 효과가 뛰어난 첫 번째 방식을 적용할 경우 낙동강(중하류 5개 보)에서 녹조 원인 생물인 남조류 세포 숫자가 22∼36% 감소하는 것으로 분석됐다. 금강에선 엽록소a(식물플랑크톤의 농도 지표)가 13∼34% 감소하는 것으로 평가됐다. 또 수위를 주변 지하수에 영향을 주지 않을 정도까지 최대로 낮출 경우(지하수 제약 수위)에는 하천 유속이 20~119%까지 ...
  • [설 선물 특집] 국내 유일 특허받은 꽃게장 입맛 살려주는 최강 '밥도둑'

    [설 선물 특집] 국내 유일 특허받은 꽃게장 입맛 살려주는 최강 '밥도둑' 유료

    ... 주박은 맑은 술인 정종을 만들 때 나오는 찌꺼기를 말한다. 이 속에 울외(큰 참외의 일종) 등을 박아 발효시키면 맛이 깔끔한 밑반찬이 된다. 간장게장 200g과 양념게장 300g, 자연 엽록소를 보존시킨 초록 통곡물 3종(밀·보리·쌀) 500g 봉지를 포장한 세트를 5만원에 판매 중이다. 군산의 특산품인 박대 10마리와 생 조기 10마리를 스티로폼 상자에 넣은 것도 5만원이다. ...
  • 낙엽꽃이 만드는 두 번째 봄

    낙엽꽃이 만드는 두 번째 봄 유료

    ... 신기하기만 하다. 카뮈는 가을을 일컬어 '모든 잎이 꽃이 되는 두 번째 봄'이라고 했다. 저마다 발산하는 잎의 이 독특한 색깔들은 식물이 겨울을 앞두고 줄기에서 잎으로 가는 통로를 차단하면서 엽록소는 사라지고 남은 보조 색소들이 발산하며 나타나는 것이다. 한마디로 추위를 대비해 몸의 체적을 줄이는 것이다. 이 색소들은 보기에 좋을 뿐만 아니라 해충을 쫓는 부수적인 임무도 갖고 있다. ...
  • 낙엽꽃이 만드는 두 번째 봄

    낙엽꽃이 만드는 두 번째 봄 유료

    ... 신기하기만 하다. 카뮈는 가을을 일컬어 '모든 잎이 꽃이 되는 두 번째 봄'이라고 했다. 저마다 발산하는 잎의 이 독특한 색깔들은 식물이 겨울을 앞두고 줄기에서 잎으로 가는 통로를 차단하면서 엽록소는 사라지고 남은 보조 색소들이 발산하며 나타나는 것이다. 한마디로 추위를 대비해 몸의 체적을 줄이는 것이다. 이 색소들은 보기에 좋을 뿐만 아니라 해충을 쫓는 부수적인 임무도 갖고 있다. ...
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