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조리사

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| 지면서비스 1-7 / 68건

  • 조리사 없는 만둣집이 대박난 비결 뭘까

    조리사 없는 만둣집이 대박난 비결 뭘까 유료

    ━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(1) 국내 대표 외식 브랜드와 식당 300여개를 오픈한 외식 창업 전문가다. 지난 30여년간 수많은 식당을 컨설팅하고 폐업을 지켜봤다. 자영업을 희망하는 사람과 폐업위기에 처한 소상공인을 위한 대안과 방안을 제시하고자 한다. 대한민국은 식당 천국이다. 전국적으로 66만개의 식당이 영업을 하고 있으니 경제활동 인...
  • 조리사 없는 만둣집이 대박난 비결 뭘까

    조리사 없는 만둣집이 대박난 비결 뭘까 유료

    ━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(1) 국내 대표 외식 브랜드와 식당 300여개를 오픈한 외식 창업 전문가다. 지난 30여년간 수많은 식당을 컨설팅하고 폐업을 지켜봤다. 자영업을 희망하는 사람과 폐업위기에 처한 소상공인을 위한 대안과 방안을 제시하고자 한다. 대한민국은 식당 천국이다. 전국적으로 66만개의 식당이 영업을 하고 있으니 경제활동 인...
  • [비즈톡] 아워홈, 2018년 상반기 인턴 영양사·조리사 공개 채용 外

    [비즈톡] 아워홈, 2018년 상반기 인턴 영양사·조리사 공개 채용 外 유료

    아워홈, 2018년 상반기 인턴 영양사·조리사 공개 채용 아워홈이 오는 25일 2018년 상반기 인턴 영양사와 조리사를 공개 모집한다. 인턴 영양사는 식품영양학 관련 전공 졸업자와 2018년 8월 졸업 예정자를 대상으로 한다. 기졸업자는 영양사 면허증과 함께 조리기능사 자격증 중 1개 이상을 보유해야 한다. 서류 전형 및 인·적성 검사, 실무 면접, 임원...
  • 방과후강사·조리사·상담사·사서 … 학교 계약직 '난감한 요구' 어쩌나

    방과후강사·조리사·상담사·사서 … 학교 계약직 '난감한 요구' 어쩌나 유료

    29~30일 이틀간 전국 초·중·고교에서 조리사·방과후 강사·사서 등 학교 내 종사자 중 많게는 3만 명이 파업할 것으로 보인다. 방과후 수업, 행정 업무에서 차질이 빚어질 수 있다. 민태호 전국학교비정규직노조 사무처장은 “세 개 노조의 조합원 9만 명 중 약 3만 명가량이 파업에 참여할 것으로 예상한다”고 29일 말했다. 이번 파업은 전국학교비정규직노조...
  • 취사병에게 조리사 자격증 준다

    취사병에게 조리사 자격증 준다 유료

    군 복무 중 익힌 기술을 국가자격증으로 인정하는 방안이 추진된다. 군대에서 받은 군사교육이나 훈련을 대학 학점에 포함시키는 안도 검토되고 있다. 국회 군 인권개선 및 병영문화혁신 특별위원회(위원장 정병국 새누리당 의원)는 이런 내용이 포함된 혁신과제 39개를 확정하고 정부 기관에 이행을 권고할 예정이다. 39개 권고 사항은 장병복지 개선(9개), 군사법체계...
  • 에버랜드 조리사 50명이 '맛 서바이벌' 나선 까닭

    에버랜드 조리사 50명이 '맛 서바이벌' 나선 까닭 유료

    김봉영(58·가운데) 제일모직 리조트·건설부문 사장이 13일 경기도 용인 에버랜드에서 열린 '요리경연대회'에 참석했다. [사진 제일모직] “튀김 기름은 어떤 기름을 썼어요?” 13일 경기도 용인 에버랜드의 한가람 음식점. 요리 경연에 낼 음식을 만드는 한 조리사에게 김봉영(58) 제일모직 리조트 건설부문 사장이 질문을 던졌다. 식재료는 어디서 가져왔는지...
  • 에버랜드 조리사 50명이 '맛 서바이벌' 나선 까닭

    에버랜드 조리사 50명이 '맛 서바이벌' 나선 까닭 유료

    김봉영(58·가운데) 제일모직 리조트·건설부문 사장이 13일 경기도 용인 에버랜드에서 열린 '요리경연대회'에 참석했다. [사진 제일모직] “튀김 기름은 어떤 기름을 썼어요?” 13일 경기도 용인 에버랜드의 한가람 음식점. 요리 경연에 낼 음식을 만드는 한 조리사에게 김봉영(58) 제일모직 리조트 건설부문 사장이 질문을 던졌다. 식재료는 어디서 가져왔는지...
  • 학교 조리사·영양사 파업 … 급식 대신 빵

    학교 조리사·영양사 파업 … 급식 대신 빵 유료

    전국학교비정규직연대회의가 파업에 들어간 20일 일부 학교에서는 급식이 중단돼 학생들이 불편을 겪었다. 이날 청주시 산남동 샛별초등학교 1학년 학생들이 빵으로 점심식사를 하고 있다. [청주=프리랜서 김성태] 학교 비정규직 관련 3개 노동조합으로 구성된 전국학교비정규직연대회의(연대회의)가 20일 정규직과의 차별 철폐를 요구하는 총파업에 돌입하면서 일선 학교 ...
  • 가짜 중국조리사 취업 알선한 일당 검거 유료

    서울경찰청 국제범죄수사대는 조리사자격증 등을 위조해 중국인 266명을 국내 중식당 조리사로 취업할 수 있도록 알선한 혐의로 김모(62·남)씨를 구속했다 . 경찰은 또 돈을 받고 비자발급 편의를 봐준 출입국사무소 공무원 4명과 중식당 주인 27명을 불구속 입건했다.
  • 우송정보대 호텔외식조리계열 학과, 한식 세계화 이끄는 글로벌 명품 조리사 키운다

    우송정보대 호텔외식조리계열 학과, 한식 세계화 이끄는 글로벌 명품 조리사 키운다 유료

    우송정보대 호텔조리학과 학생들이 요리실습을 하고 있다. [사진 우송정보대] '글로벌 명품조리학과, 조리부사관학과, 외식조리과, 식품영양조리학부, 제과제빵학부.' 여러 대학의 외식관련 학과를 나열한 게 아니다. 2년제인 대전 우송정보대 호텔외식조리계열 학과다. 외식산업은 해마다 성장하는 고부가가치 산업으로 꼽힌다. 과거에는 한끼를 채운다는 의미가 컸다면 이...
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