preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
닫기
닫기

검색 옵션

자의반

조인스 검색 결과

| 지면서비스 1-1 / 8건

  • [라이프 트렌드] 스마트폰 장기화, 젊은 층 공략, 체험형 매장 확대가 성장 키

    [라이프 트렌드] 스마트폰 장기화, 젊은 층 공략, 체험형 매장 확대가 성장 키 유료

    ... 산업혁명에 대한 알리바바의 대답, O2O'라는 주제로 진행된 지웨이 허마셴셩 수석 마케팅담당자의 강연이었다. 발표가 끝나자 질문 세례가 쏟아졌다. 행사에 참석한 식품·외식 업계 종사자들은 ... 있다는 자료도 있다. 이에 착안해 허마셴셩은 모바일 주문·결제 서비스를 강화했다. 매장에서 경 3㎞까지 30분 내로 무료 배달해주는 신속배달 서비스까지 추가했다. 퇴근길에 저녁 식사용으로 ...
  • [라이프 트렌드] 스마트폰 장기화, 젊은 층 공략, 체험형 매장 확대가 성장 키

    [라이프 트렌드] 스마트폰 장기화, 젊은 층 공략, 체험형 매장 확대가 성장 키 유료

    ... 산업혁명에 대한 알리바바의 대답, O2O'라는 주제로 진행된 지웨이 허마셴셩 수석 마케팅담당자의 강연이었다. 발표가 끝나자 질문 세례가 쏟아졌다. 행사에 참석한 식품·외식 업계 종사자들은 ... 있다는 자료도 있다. 이에 착안해 허마셴셩은 모바일 주문·결제 서비스를 강화했다. 매장에서 경 3㎞까지 30분 내로 무료 배달해주는 신속배달 서비스까지 추가했다. 퇴근길에 저녁 식사용으로 ...
  • [라이프 스타일] 창덕궁 돌담길 따라 시간도 쉬어가는 곳

    [라이프 스타일] 창덕궁 돌담길 따라 시간도 쉬어가는 곳 유료

    ... 아날로그 특유의 느낌이 훨씬 뛰어나다”고 설명했다. 뉴55필름 촬영은 기본 10만원이며 일 폴라로이드 촬영은 4만원이다. 목요일부터 일요일까지 이용할 수 있다. 심야사진관을 운영하는 ... 광주요 가회점이 있다. 광주요는 1963년 문을 연 한국의 대표적인 도자 식기 브랜드로 전통도자의 생활화를 이끌었다. 가온·비채나 등 광주요그룹에서 운영하는 레스토랑을 비롯해 여러 미쉐린 레스토랑에서 ...
  • [이연자의종가음식기행] ⑩ 서계 박세당 종가

    [이연자의종가음식기행] ⑩ 서계 박세당 종가 유료

    ... 한배달우리차문화원장(teacook@hanmail.net) ■ 해물겨자채 ●재료(4인분)-새우 7마리, 전복 1마리, 오징어 60g, 소라 1개, 해삼 60g, 죽순 50g, 오이 개, 당근 개, 밤 3개, 배 개, 소금 적당량. 겨자장(겨잣가루 1큰술, 따뜻한 물 2큰술, 소금 1작은술, 유자청 1과 1/2큰술) ① 새우.오징어.소라.해삼을 다듬어 끓는 물에 ...
  • [이연자의종가음식기행] ⑨ 경기도 포천 대구 서씨 종가

    [이연자의종가음식기행] ⑨ 경기도 포천 대구 서씨 종가 유료

    ... 두루 거친다. 다섯 손자 중 큰 손자는 우의정, 넷째 손자는 임금의 사위가 된다. 대구 서씨 집안은 이후 불같이 일어나 6대에 걸쳐 정승 3명과 대제학 3명을 배출한 조선시대 최고 명가 열에 올랐다. 서울 양반들의 입맛을 사로잡아 자식을 성공시켰던 그 어머니의 내림 솜씨는 지금도 유효할까. 경기도 포천시 설운동에 있는 약봉 종가를 찾았다. 15대 종손 동성(53)씨와 종부 ...
  • [이연자의종가음식기행] ⑦ 다산 정약용 종가

    [이연자의종가음식기행] ⑦ 다산 정약용 종가 유료

    "채소밭을 가꾸는 데는 모름지기 땅을 매우 반하게 고르고 (…) 아욱 한 이랑, 배추 한 이랑, 무 한 이랑씩 심어두고, 가지나 고추 종류도 각기 마땅히 따로따로 구별해 심고 (…) 마늘이나 파, 미나리도 심을 만한 채소다." 대학자 다산 정약용(1762~1836)이 유배지 전남 강진에서 두 아들에게 농사짓는 법을 가르친 편지 글이다.'목민심서'등 500여 ...
  • [이연자의종가음식기행] ⑤ 충북 보은 보성 선씨 종가

    [이연자의종가음식기행] ⑤ 충북 보은 보성 선씨 종가 유료

    ... 취미가 있어 시할머니께 요리를 배우는 낙도 있었고요. 그래서 한때는 요리 강의도 다녔답니다." 종부는 모양이 예쁘고 색이 고운 음식을 잘한다고 했다. 메밀가루로 전병을 지질 때도 찹쌀가루 죽을 작게 구워 도토리 전 위에 올리고, 푸른색의 파와 붉은 색의 대추를 고명으로 놓았다. 멋과 맛을 낼 줄 아는 '요리의 달인'이다. 집에서 키우는 닭요리를 할 때는 어른 상에는 뼈를 발라 ...
  • 이연자의 종가음식 기행 ③ 강원도 강릉 연일 정씨 종가

    이연자의 종가음식 기행 ③ 강원도 강릉 연일 정씨 종가 유료

    ... "책면은 오미자를 우려 꿀을 탄 뒤 녹말가루로 만든 국수를 띄운 음료입니다. 과음한 다음날 사랑채 손님들의 숙취를 풀어 주는 상큼한 음료죠. 꽃떡은 며느리나 사위를 맞을 때 차려내는 큰상에 드시 올랐던 메뉴죠. 꽃떡 솜씨는 아직도 시어머니를 따르지 못합니다. 우리 집 앞뜰에 피는 봄꽃 지단화, 여름꽃 맨드라미와 쑥을 뜯어 말린 후 가루로 만들었다가 찹쌀가루에 3색 꽃물을 들여 ...
이전페이지 없음 현재페이지 1 다음페이지 없음