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오징어회

조인스 검색 결과

| 지면서비스 1-44 / 435건

  • 물회, 어디까지 먹어봤니? 전국 물회 기행

    , 어디까지 먹어봤니? 전국 물 기행 유료

    ... 양보라 기자 여름 음식을 찾는 바캉스족의 구미에 맞추기 위해 별안간 등장한 강원도 별미가 '오징어국수(오징어)'다. 얇게 썬 오징어회가 국수처럼 보인다고 해서 붙인 이름이다. 10년 전만 ... 아니다. 오징어가 더 이상 동해에서 흔하지 않아서다. 7~8년 전 10마리에 2만~3만원이던 오징어 가격이 올해는 10만원이나 한다. 오징어가 귀해지자 물 식당도 오징어국수를 내기가 어려워졌다. ...
  • 물회, 어디까지 먹어봤니? 전국 물회 기행

    , 어디까지 먹어봤니? 전국 물 기행 유료

    ... 양보라 기자 여름 음식을 찾는 바캉스족의 구미에 맞추기 위해 별안간 등장한 강원도 별미가 '오징어국수(오징어)'다. 얇게 썬 오징어회가 국수처럼 보인다고 해서 붙인 이름이다. 10년 전만 ... 아니다. 오징어가 더 이상 동해에서 흔하지 않아서다. 7~8년 전 10마리에 2만~3만원이던 오징어 가격이 올해는 10만원이나 한다. 오징어가 귀해지자 물 식당도 오징어국수를 내기가 어려워졌다. ...
  • 물회, 어디까지 먹어봤니? 전국 물회 기행

    , 어디까지 먹어봤니? 전국 물 기행 유료

    ... 양보라 기자 여름 음식을 찾는 바캉스족의 구미에 맞추기 위해 별안간 등장한 강원도 별미가 '오징어국수(오징어)'다. 얇게 썬 오징어회가 국수처럼 보인다고 해서 붙인 이름이다. 10년 전만 ... 아니다. 오징어가 더 이상 동해에서 흔하지 않아서다. 7~8년 전 10마리에 2만~3만원이던 오징어 가격이 올해는 10만원이나 한다. 오징어가 귀해지자 물 식당도 오징어국수를 내기가 어려워졌다. ...
  • 물회, 어디까지 먹어봤니? 전국 물회 기행

    , 어디까지 먹어봤니? 전국 물 기행 유료

    ... 양보라 기자 여름 음식을 찾는 바캉스족의 구미에 맞추기 위해 별안간 등장한 강원도 별미가 '오징어국수(오징어)'다. 얇게 썬 오징어회가 국수처럼 보인다고 해서 붙인 이름이다. 10년 전만 ... 아니다. 오징어가 더 이상 동해에서 흔하지 않아서다. 7~8년 전 10마리에 2만~3만원이던 오징어 가격이 올해는 10만원이나 한다. 오징어가 귀해지자 물 식당도 오징어국수를 내기가 어려워졌다. ...
  • 야들야들 이 맛…속초 산 오징어, 만원이면 든든

    야들야들 이 맛…속초 산 오징어, 만원이면 든든 유료

    ━ 박찬일의 음식만행 어린 오징어를 일일이 썰어 담아내는 속초 산 오징어회. 야들 야들하고 부드러운 맛이다. 속초 오징어는 지금이 제철이다. 5월부터 동해에서 잡은 오징어들이 속초항으로 ... 지금이 산 오징어 제철이다. '총알오징어'라고 부르는 아주 작은 시기를 지나서 살짝 커진 놈이 로 먹기에 제격이다. 작은 오징어는 마른오징어로 만들지 않는다. 오직 로 먹기에 적합하다. ...
  • 야들야들 이 맛…속초 산 오징어, 만원이면 든든

    야들야들 이 맛…속초 산 오징어, 만원이면 든든 유료

    ━ 박찬일의 음식만행 어린 오징어를 일일이 썰어 담아내는 속초 산 오징어회. 야들 야들하고 부드러운 맛이다. 속초 오징어는 지금이 제철이다. 5월부터 동해에서 잡은 오징어들이 속초항으로 ... 지금이 산 오징어 제철이다. '총알오징어'라고 부르는 아주 작은 시기를 지나서 살짝 커진 놈이 로 먹기에 제격이다. 작은 오징어는 마른오징어로 만들지 않는다. 오직 로 먹기에 적합하다. ...
  • Mulhoe reflects the diverse local flavors of Korea : The refreshing soup is a summertime staple across coastal regions 유료

    ... 설명했다. 여름 음식을 찾는 바캉스족의 구미에 맞추기 위해 별안간 등장한 강원도 별미가 '오징어국수(오징어)'다. 얇게 썬 오징어회가 국수처럼 보인다고 해서 붙인 이름이다. 10년 전만 ... 아니다. 오징어가 더 이상 동해에서 흔하지 않아서다. 7~8년 전 10마리에 2만~3만원이던 오징어 가격이 올해는 10만원이나 한다. 오징어가 귀해지자 물 식당도 오징어국수를 내기가 어려워졌다. ...
  • [food&] 냉면 맛집 한 바퀴, 저만치 가는 여름

    [food&] 냉면 맛집 한 바퀴, 저만치 가는 여름 유료

    ... 6000원, 02-457-8319. ■건국대 앞 (건국대 김호섭 홍보실 과장) 남도냉면 오징어 올린 비빔냉면, 맛 좋고 값 싸고 외지 손님들을 접대하기 위해 냉면집을 수소문했을 때 ... '볏짚갈비냉면'이 유명하다. 육수의 산도를 맞추기 위해 식초 대신 레몬을 넣은 '섞어냉면', 꾸미로 오징어 물회를 얹은 '오징어회비빔냉면'도 이 집만의 별미. 무엇보다 10년 전부터 냉면에 '올인'하고 ...
  • [맛있게 즐겁게]오징어 요리…동해안 물·순대맛 '쫄깃쫄깃' (1) 유료

    ... 건오징어의 생김새 그대로 납작한 것이려니 했다. 소학교 시절, 어쩌다 소풍을 가게 될 때나 운동 때에야 오징어 한 마리 차지할 차례가 왔고, 이를 쭉쭉 찢어 먹는 맛이 그렇게 좋을 수가 없었다. ... 맛을 찾아서가 아니라 소설 취재를 위해 동해안을 찾았을 때였고, 횟집에서가 아니라, 직접 오징어 배를 타고, 오징어잡이에 따라나선 배위에서였다. 처음으로 맛보게 된 오징어회는 맛이 있는 것이 ...
  • 값싸고 영양많은 오징어순대 등장 유료

    오징어의 고장 속초항에 토속식품의 하나로 새로 개발한 오징어순대가 등장, 맛을 즐기는 관광객의 인기를 끌고있다. 속초시중앙동 극동극장 옆 「삼영집」(주인 이옥선·54)에서 개발한 오징어순대는 ... 값이 싸기 때문에 별 부담없이 술안주·밥반찬으로 안성마춤. 간이식당인 「삼영집」은 이밖에 오징어조림·오징어 고추구이·오징어회·오징어·오징어볶음등 오징어를 주로 한 전문요리를 하고 있는데 ...
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