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식량 생산량

조인스 검색 결과

| 지면서비스 1-1 / 4건

  • [차길진의 갓모닝] 410. 비는 영혼의 눈물 유료

    북한 일부지역에 가뭄이 들었다가 며칠 전 비가 내렸다고 한다. 가뭄으로 인해 북한의 식량생산량이 20%까지 줄 것이라는 예측이 나왔으나 비가 내려 해갈이 되었다니 다행이 아닐 수 없다. 예로부터 사람들은 자연계의 현상과 인간행위 사이에는 상관관계가 있다고 굳게 믿어왔다. 특히 지도자의 실정이 크게 작용한다고 믿었다. 조선 태종 때 몹시 가물었던 해가 있었다. ...
  • [BOOK] 구제역·AI, 밀집 사육방식이 부른 재앙

    [BOOK] 구제역·AI, 밀집 사육방식이 부른 재앙 유료

    ... 있는 모습. 품종 단일화와 화학적 농약 살포 등 '저비용 대량생산' 농업의 단면을 보여준다. 『식량의 종말』 저자는 농업의 산업화로 인해 곡물 생산량은 크게 늘었지만 질병과 식중독 위험이 커지고 저임노동 시비가 이는 등 엄청난 '외부 비용'을 치러야 했다고 주장한다. [중앙포토] 식량의 종말 폴 로버츠 지음 김선영 옮김, 524쪽 민음사, 2만5000원 “우리는 식품의 '황금시대'로 추억될지 ...
  • 설탕의 고향은 뉴기니, 이슬람 거쳐 유럽으로

    설탕의 고향은 뉴기니, 이슬람 거쳐 유럽으로 유료

    ... 스페인에 이슬람 왕국이 들어서며 유럽에도 본격적으로 설탕이 상륙했다. 설탕이 칼로리를 보급하는 식량으로 쓰인 것은 겨우 200년밖에 안 됐다. 그 전에는 약품·향신료·장식재료·방부제 등의 역할을 ... 대륙봉쇄령을 내리면서 해외에서 설탕 수입이 끊기자 사탕무 재배를 장려했다. 1840년 전 세계 설탕 생산량의 5%가 사탕무에서 나왔다. 1880년대에는 사탕무가 사탕수수를 앞지르게 된다. 사탕무는 ...
  • 설탕의 고향은 뉴기니, 이슬람 거쳐 유럽으로

    설탕의 고향은 뉴기니, 이슬람 거쳐 유럽으로 유료

    ... 스페인에 이슬람 왕국이 들어서며 유럽에도 본격적으로 설탕이 상륙했다. 설탕이 칼로리를 보급하는 식량으로 쓰인 것은 겨우 200년밖에 안 됐다. 그 전에는 약품·향신료·장식재료·방부제 등의 역할을 ... 대륙봉쇄령을 내리면서 해외에서 설탕 수입이 끊기자 사탕무 재배를 장려했다. 1840년 전 세계 설탕 생산량의 5%가 사탕무에서 나왔다. 1880년대에는 사탕무가 사탕수수를 앞지르게 된다. 사탕무는 ...
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