preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
닫기
닫기

검색 옵션

버섯 버섯

조인스 검색 결과

| 지면서비스 1-497 / 4,969건

  • [맛있는 도전] 세계 최고의 라면에 잇단 선정 … '신라면' 식품외교관 역할 톡톡

    [맛있는 도전] 세계 최고의 라면에 잇단 선정 … '신라면' 식품외교관 역할 톡톡 유료

    ... 가진 라면으로 선정했다. 더 트래블 기자는 신라면블랙에 대해 최고의 경쟁자(The top competitor)라며 ▶면발이 다른 라면보다 훨씬 풍부하고 ▶일관성 있는 맛을 유지하며 ▶국물은 버섯과 채소로 풍미를 더했다고 평가했다. 또 글로벌 최대 전자상거래업체 아마존의 베스트셀러라고 소개하면서, 매운 것을 잘 못 먹는 사람도 도전해 볼 만한 가치를 지닌 라면이라고 덧붙였다. 최근 세계 ...
  • [맛있는 도전] 근사하게 즐기는 셰프의 상차림프리미엄 간편식'퍼스트 클래스 키친'

    [맛있는 도전] 근사하게 즐기는 셰프의 상차림프리미엄 간편식'퍼스트 클래스 키친' 유료

    ... ▶부드러운 식감과 깊은 풍미의 함박스테이크를 통으로 넣은 미트소스 파스타 '함박 스테이크 파스타' ▶노릇하게 구워낸 로스트 치킨과 굴소스 라이스, 로제 소스가 어우러진 '치킨 로제도리아' ▶송로버섯 기름, 진한 크림소스로 만든 '트러플 오일 까르보나라' ▶톡톡 씹히는 쌀알과 탱탱한 새우가 어우러지는 '쉬림프 로제 리조또' 등도 조리시간을 줄이고 용량은 늘려 인기가 커질 것으로 예상한다. ...
  • [박정호 논설위원이 간다] 사라져가는 토종 들국화, 40년 넘게 되살리다

    [박정호 논설위원이 간다] 사라져가는 토종 들국화, 40년 넘게 되살리다 유료

    ... 종자로 외국에 지불하는 막대한 로열티를 생각해보세요. 제가 불확실한 미래와 싸워왔다면 좀 더 많은 전문가가 앞날을 밝혀주었으면 합니다.” 참고로 올해 국감 자료에 따르면 최근 10년간 버섯·장미·국화 등 종자 사용료로 외국에 지불한 로열티는 1357억원에 달했다. 반대로 받은 돈은 26억원에 그쳤다. 갈 길이 멀고 멀다는 뜻이다. “한국인이 즐기는 국화차 원료도 중국산이 많아요. ...
  • [건강한 가족] 환절기 면역력 증진 도와주는 발효 녹용

    [건강한 가족] 환절기 면역력 증진 도와주는 발효 녹용 유료

    ... 면역 조절, 항암 작용, 간 손상 회복 등에 대한 연구 논문이 많이 나와 있다. 광동제약의 '광동진녹경'(사진)은 녹용에 특허 발효 공법을 적용해 영양·효능을 극대화한 프리미엄 건강식품이다. 약용 버섯인 동충하초에서 분리한 균주에 녹용을 72시간 동안 발효시켜 만든다. 이런 발효 과정을 거치면 녹용이 본래 지니고 있던 유효 성분의 활성도가 높아져 일반 녹용보다 생체 이용률이 높아진다. ...
  • [건강한 가족] 환절기 면역력 증진 도와주는 발효 녹용

    [건강한 가족] 환절기 면역력 증진 도와주는 발효 녹용 유료

    ... 면역 조절, 항암 작용, 간 손상 회복 등에 대한 연구 논문이 많이 나와 있다. 광동제약의 '광동진녹경'(사진)은 녹용에 특허 발효 공법을 적용해 영양·효능을 극대화한 프리미엄 건강식품이다. 약용 버섯인 동충하초에서 분리한 균주에 녹용을 72시간 동안 발효시켜 만든다. 이런 발효 과정을 거치면 녹용이 본래 지니고 있던 유효 성분의 활성도가 높아져 일반 녹용보다 생체 이용률이 높아진다. ...
  • 8가지 야생버섯 전·찌개…입안 가득 '맛의 무지개'

    8가지 야생버섯 전·찌개…입안 가득 '맛의 무지개' 유료

    ━ [맛따라기] 자연산 버섯 숨은 고수 야생버섯의 계절이 막 지나가고 있다. 절정은 대략 백로(9월 8일 무렵)부터 한로(10월 8일 무렵) 사이다. 올해는 음력 4월에 윤달이 끼어 계절이 좀 늦고, 긴 장마로 버섯 포자 발생이 늦어져 예년보다 일주일쯤 지연되고 있다는 게 산지에서 들려오는 소식이다. 9월 하순 돼서야 능이버섯이 나오기 시작했고, 그때까지 ...
  • 8가지 야생버섯 전·찌개…입안 가득 '맛의 무지개'

    8가지 야생버섯 전·찌개…입안 가득 '맛의 무지개' 유료

    ━ [맛따라기] 자연산 버섯 숨은 고수 야생버섯의 계절이 막 지나가고 있다. 절정은 대략 백로(9월 8일 무렵)부터 한로(10월 8일 무렵) 사이다. 올해는 음력 4월에 윤달이 끼어 계절이 좀 늦고, 긴 장마로 버섯 포자 발생이 늦어져 예년보다 일주일쯤 지연되고 있다는 게 산지에서 들려오는 소식이다. 9월 하순 돼서야 능이버섯이 나오기 시작했고, 그때까지 ...
  • [건강한 우리집] 효능·가치↑ 발효 녹용, 2+1 이벤트 진행

    [건강한 우리집] 효능·가치↑ 발효 녹용, 2+1 이벤트 진행 유료

    ... 차별화된 12종의 한약재를 선별·배합했다. 여기에 특화 기술로 배양한 산삼과 홍삼 농축액 등을 더해 활력 개선, 원기 회복, 영양 공급에 긍정적이다. 광동진녹경에 포함된 발효 녹용은 약용 버섯인 동충하초에서 분리한 균주에 녹용을 72시간 동안 발효시켜 만든다. 발효 과정을 거치면 녹용이 본래 지니고 있던 유효 성분의 활성도가 높아진다. 동시에 면역 증진 등 새로운 생리활성 효능도 ...
  • [건강한 우리집] 원기 북돋는 대표 보약재 녹용, 발효시키니 독성 줄고 효능 극대화

    [건강한 우리집] 원기 북돋는 대표 보약재 녹용, 발효시키니 독성 줄고 효능 극대화 유료

    ... 녹용 중 생리활성 물질이 보다 많이 추출됨과 동시에 발효에 의해 새로운 생리활성 물질이 생성된 결과”라고 설명했다. 하지만 이러한 발효 효과는 발효 시 사용한 종균에 따라 달라진다. 버섯 균사체에서 선별한 독특한 종균(바실루스 리체니포르미스)으로 발효시킬 때 발효 녹용의 효능을 충분히 얻을 수 있다. 다른 종균은 균사체의 밀도가 낮아 발효가 잘 진행되지 않을 수 있기 때문이다. ...
  • 고향 대신 산천, 야영장도 꽉 찼다

    고향 대신 산천, 야영장도 꽉 찼다 유료

    ... 유지하며 기다려 달라”고 권했다. 10월은 연중 탐방객과 안전사고가 가장 많다. 지난해 사고 160건 중 26건이 10월에 발생했다. 뱀·말벌의 독이 바짝 오르는 시기이기도 하다. 독버섯을 따 참기름에 찍어 먹다가 병원에 실려 가기도 한다. 버섯·도토리 등 임산물을 국립공원에서 무단 채취하면 3년 이하의 징역, 3000만원 이하의 벌금을 물린다. 버섯·도토리를 채취한다고 ...
이전페이지 없음 현재페이지 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 다음페이지