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조인스 검색 결과

| 지면서비스 1-1 / 10건

  • 대프리카에선 한여름 밤에도 굽고 찌고 튀긴다

    대프리카에선 한여름 밤에도 굽고 찌고 튀긴다 유료

    ... 오용수 대표는 “대구 식당은 조금만 맛이 쳐지거나 불친절하면 밀려난다”며 “대구의 모든 맛 골목은 치열한 경쟁을 통해 상향 평준화됐다”고 설명했다. 식당 대부분이 새로 단장했다. 드럼통 테이블에 둘러앉아 연탄불에 막창을 굽는 풍경은 사라졌지만, 주머니 얇은 젊은이들로 북적이는 건 여전하다. '안지곱창'은 곱창 한 바가지(500g) 1만2000원, 막창+곱창 '소'자가 ...
  • 대프리카에선 한여름 밤에도 굽고 찌고 튀긴다

    대프리카에선 한여름 밤에도 굽고 찌고 튀긴다 유료

    ... 오용수 대표는 “대구 식당은 조금만 맛이 쳐지거나 불친절하면 밀려난다”며 “대구의 모든 맛 골목은 치열한 경쟁을 통해 상향 평준화됐다”고 설명했다. 식당 대부분이 새로 단장했다. 드럼통 테이블에 둘러앉아 연탄불에 막창을 굽는 풍경은 사라졌지만, 주머니 얇은 젊은이들로 북적이는 건 여전하다. '안지곱창'은 곱창 한 바가지(500g) 1만2000원, 막창+곱창 '소'자가 ...
  • 간편한 야영 장비, 얇은 옷 여러 벌…배낭 무게 확 줄여라

    간편한 야영 장비, 얇은 옷 여러 벌…배낭 무게 확 줄여라 유료

    ... 백패커(Backpacker) 사이에 흔한 말이죠. 이것저것 알뜰하게 짐을 꾸리면 보통 무게가 20㎏정도 나갑니다. 브래드의 박배낭은 딱 절반의 무게였는데, 살펴보니 일단 군더더기가 없습니다. 내부가 드럼통처럼 물건을 차곡차곡 쌓기 좋은 구조였죠. “미국 트레커의 배낭은 대개 이렇다”고 하더군요. 결정적 차이는 장비에 있었습니다. 텐트 609g(YAMA Mountain Gear 제품), 침낭 ...
  • 간편한 야영 장비, 얇은 옷 여러 벌…배낭 무게 확 줄여라

    간편한 야영 장비, 얇은 옷 여러 벌…배낭 무게 확 줄여라 유료

    ... 백패커(Backpacker) 사이에 흔한 말이죠. 이것저것 알뜰하게 짐을 꾸리면 보통 무게가 20㎏정도 나갑니다. 브래드의 박배낭은 딱 절반의 무게였는데, 살펴보니 일단 군더더기가 없습니다. 내부가 드럼통처럼 물건을 차곡차곡 쌓기 좋은 구조였죠. “미국 트레커의 배낭은 대개 이렇다”고 하더군요. 결정적 차이는 장비에 있었습니다. 텐트 609g(YAMA Mountain Gear 제품), 침낭 ...
  • 무인도·갯벌 체험 '얼씨구' … 주민들과 문화 한마당 '절씨구'

    무인도·갯벌 체험 '얼씨구' … 주민들과 문화 한마당 '절씨구' 유료

    ... 주민들이 2002년 돈을 모아 폐교 건물을 사들여 마을학교를 열었다. 이곳에서 1~2주에 한 번씩 주민들이 모여 문화 활동을 벌이고 있다. 요즘에는 퓨전 밴드 연습이 한창이다. 어촌계장이 드럼, 바다낚시를 하는 윤씨가 베이스, 식당주인 장씨와 귀촌인 이씨가 장구, 외국인 청년들이 난타를 하는 식으로 온 주민이 참여한다. 아리랑에서 80년대 록음악까지 레퍼토리도 다양하다. “함께 ...
  • 무인도·갯벌 체험 '얼씨구' … 주민들과 문화 한마당 '절씨구'

    무인도·갯벌 체험 '얼씨구' … 주민들과 문화 한마당 '절씨구' 유료

    ... 주민들이 2002년 돈을 모아 폐교 건물을 사들여 마을학교를 열었다. 이곳에서 1~2주에 한 번씩 주민들이 모여 문화 활동을 벌이고 있다. 요즘에는 퓨전 밴드 연습이 한창이다. 어촌계장이 드럼, 바다낚시를 하는 윤씨가 베이스, 식당주인 장씨와 귀촌인 이씨가 장구, 외국인 청년들이 난타를 하는 식으로 온 주민이 참여한다. 아리랑에서 80년대 록음악까지 레퍼토리도 다양하다. “함께 ...
  • 커피향에 취하고 록 음악에 빠지는 곳 시애틀

    커피향에 취하고 록 음악에 빠지는 곳 시애틀 유료

    ... Rock)'전을 열고 있었다. 마돈나의 속옷을 연상케 하는 뷔스티에 의상, 싱어송라이터 조니 미첼의 친필 노트, 팝스타 레이디 가가의 피아노 등이 전시돼 있었다. 체험관에서는 기타와 드럼을 비롯해 각종 이펙터와 턴테이블을 연주할 수 있었다. 수상 비행기 타고 도심 가로지르는 맛 시애틀의 풍경을 즐기는 방법은 여러 가지가 있다. 오리 모양의 수륙양용차를 타고 90분간 시애틀 ...
  • 초로의 록 밴드에 8만명 열광 음악 마니아 이렇게 많을 줄이야

    초로의 록 밴드에 8만명 열광 음악 마니아 이렇게 많을 줄이야 유료

    ... 또박또박 성실하게 로큰롤과 블루스에 기반한 대중적인 넘버를 선사하는 그들을 보며, 어린 날의 빈정거림은 슬며시 사라지고 어떤 존경심이 가슴에 차 올랐다. 그리고 이내 나도 고개를 끄덕이며 드럼 비트에 몸을 맡겼다. 눈부시게 잘 생겼던 본 조비는 이제 주름을 감출 수 없는 중년의 모습이었지만, 그날 생일을 맞은 기타리스트 리치 샘보러 역시 더 이상 매끈한 팔뚝을 자랑하고 있진 않았지만, ...
  • [week&] '불의 맛' 바비큐, 더워야 제맛이다

    [week&] '불의 맛' 바비큐, 더워야 제맛이다 유료

    ... 부드러운 삼겹살 바비큐를 맛볼 수 있다. 10cm 두께로 도톰하게 자른 삼겹살은 20여 가지의 향신료를 끓인 물에 24시간 정도 담궈 둔다. 고기 특유의 잡냄새가 사라지고 적당히 간이 배면, 드럼통 모양의 바비큐 장비인 핏스모커에 100~120도의 온도로 3~4시간 정도 굽는다. 훈연제로는 사과나무·참나무·포도나무·벚나무 등을 번갈아 사용한다. 바비큐 스페셜 레귤러(3만원)를 주문하면 ...
  • [week&커버 스토리] 은퇴 뒤 '놀 시간' 30년, 고스톱만 칠 수 있나요

    [week&커버 스토리] 은퇴 뒤 '놀 시간' 30년, 고스톱만 칠 수 있나요 유료

    ... 소모임을 만들어 두면 좋다. '세대 초월' 잔다리 밴드 예순살 '큰 누님'의 첫 무대 “즐거운 인생을 찾았어요” 지난달 30일 오전, 서울 서교동 '잔다리 밴드'의 지하연습실에선 기타와 드럼, 키보드가 어우러진 전자음으로 가수 럼블피쉬의 '비와 당신'이란 곡이 흘러나왔다. '이제 괜찮은데 사랑따윈 저버렸는데, 바보 같은 난 눈물이 날까.' 곡의 마지막 소절이 끝났다. 박자가 딱 맞아떨어지지 ...
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