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흑맥주 특유

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조인스

| 지면서비스
  • [인터뷰] 국산 맥주, 치킨과 함께 먹을 때 가장 맛있다

    [인터뷰] 국산 맥주, 치킨과 함께 먹을 때 가장 맛있다 유료

    ... 가볍고 탄산이 많아 청량하면서 쓰지 않은 맥주'이기 때문이다. ■ [S BOX] 한국에서 흑맥주가 맥 못추는 까닭은 「 '어메이징 브루잉 컴퍼니' 공동창업자인 박상재(29)씨는 본인이 ... 라거인 기존 국산 맥주에 비해 향과 맛이 진하기에 페어링하는 음식도 고민이다. 짜고 매운 한식 특유의 자극적인 음식은 수제 맥주와는 잘 어울리지 않기 때문이다. 」 송정 기자 song....
  • 이디야커피, 이디야 리얼 니트로 100만잔 판매 돌파

    이디야커피, 이디야 리얼 니트로 100만잔 판매 돌파 유료

    ... 니트로 1잔과 더블월글라스를 8800원에 판매하며, 리얼 니트로 1잔과 캔 텀블러는 9800원에 판매한다. 리얼 니트로는 저온으로 추출한 커피에 질소를 주입해 부드러운 텍스쳐와 함께 마치 흑맥주와 같은 풍미를 즐길 수 있는 아이스커피다. 질소 주입으로 특유의 거품 폭포 현상인 서징효과(폭포수 효과)를 즐길 수 있으며, 조밀한 거품은 입에 닿는 순간부터 목넘김까지 부드러움을 선사한다. ...
  • [현장 속으로] YG, 고깃집에 홍대 펍 결합 '탁 트인 포차형'…SM, 한·중·일·양식 40가지 '칸막이 카페형'

    [현장 속으로] YG, 고깃집에 홍대 펍 결합 '탁 트인 포차형'…SM, 한·중·일·양식 40가지 '칸막이 카페형' 유료

    ... 판다. 영어 표기(Somac)도 같다. SMT 서울에선 '처음처럼'과 '카스'를 섞고 여기에 에일맥주를 첨가해 특유의 풍미를 만들어낸다. 200mL 잔에 4000원. 리퍼블릭 명동점 K-PUB에선 소주와 라거 계열과 섞은 것을 '골드소맥'으로, 흑맥주와 섞은 걸 '블랙소맥'이라는 이름으로 판다. 여의도점에선 구분 없이 소맥만 있는데 380mL잔이 7000원이다. ...