preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
닫기
닫기

화랑곡나방

통합 검색 결과

뉴스

조인스

| 지면서비스
  • 쌀 애벌레, 비닐 포장지도 뚫는다 유료

    집에서 보관하던 라면이나 시리얼에서 쌀벌레(화랑곡나방)가 발견될 때가 종종 있다. 이 경우 제조 과정에서 생긴 문제라고 판단해서 해당 업체나 식품의약품안전처에 신고하곤 한다. 그러나 실제로 조사를 해보면 보관 과정에서 쌀벌레의 애벌레가 비닐 포장지를 파먹고 들어간 경우가 많다. 애벌레 상태로 제품 속에 들어간 뒤 성충이 되는 것이다. 그래서 비닐로 포장된 라면 ...
  • -18도 냉동실 … 세균은 기다리죠, 우리의 방심을 유료

    ... 냉장실이나 전자레인지에서 해동해야 한다. 흐르는 물이나 상온에서 녹이면 도중에 세균이 증식할 수 있다. 캔 제품은 개봉 즉시 다른 용기에 보관을 시리얼은 개봉 상태로 시간이 지나면 화랑곡나방 등 벌레가 침투할 수 있다. 쌀에서 쌀벌레가 생기는 것과 같은 이치다. 안산1대학 식품영양과 정진은 교수는 “시리얼을 개봉한 뒤엔 밀봉해 보관하거나 별도의 플라스틱 용기에 넣어 서늘하고 ...
  • 라면 튀길 때 가열·건조 반복…방부제 안 써 유료

    ... 없다. 단 구입할 때 라면의 보관상태를 잘 살펴야 한다. 차광이 안 된 진열대에 오래 놓여 있어 열과 빛을 받으면 라면의 기름이 건강에 유해한 과산화지질로 변할 수 있다. 유통·보관 도중 화랑곡 나방의 침입도 가능하다. 이 공장장은 “제조 과정에서 화랑곡 나방 애벌레가 혼입될 가능성은 없다”며 “애벌레 침투에 따른 소비자 불만을 근본적으로 해소하기 위해 포장지(폴리 에틸렌)의 ...