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현미

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인물

현미
(玄美 / HYOUN,MEE)
출생년도 1937년
직업 대중문화연예인
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조인스

| 지면서비스
  • [맛있는 도전] 국내 첫 '해조류 연구센터' 구축 … 다양하고 차별화된 김 제품 선보여

    [맛있는 도전] 국내 첫 '해조류 연구센터' 구축 … 다양하고 차별화된 김 제품 선보여 유료

    ... 전통 압착방식으로 짜낸 들기름을 사용해 고소한 맛과 향이 뛰어나다. 지난해는 소비자의 다양한 니즈를 반영한 신제품도 지속해서 선보였다. '명란 바사삭 김'과 '명란 바사삭 김자반'은 고급 현미유를 발라 구운 김에 붉은 명란을 토핑한 조미김이다. 톡톡 씹히는 명란과 바삭한 김이 어우러져 독특한 식감을 즐길 수 있다. 함께 출시한 '슬림한 햇돌김'은 패키지 내 트레이를 없앤 슬림한 ...
  • 소설가 김탁환의 '골방 탈출'

    소설가 김탁환의 '골방 탈출' 유료

    ... 같은 사라지는 것에 대한 우려가 있는 동시에 그런 소멸을 줄이기 위한 회생의 노력도 진행되고 있었다. 소멸을 우려하다 회생의 길에서 만난 사람이 전남 곡성의 농부과학자 이동현씨다. 발아 현미 연구 및 곡물 가공 전문업체인 미실란 대표인데, 일본 규슈 대학에서 박사학위를 받은 미생물 연구자이기도 하다. 친환경 농법으로 벼농사를 짓는 이 농부와 2018년 3월부터 지금까지 틈만 ...
  • 소설가 김탁환의 '골방 탈출'

    소설가 김탁환의 '골방 탈출' 유료

    ... 같은 사라지는 것에 대한 우려가 있는 동시에 그런 소멸을 줄이기 위한 회생의 노력도 진행되고 있었다. 소멸을 우려하다 회생의 길에서 만난 사람이 전남 곡성의 농부과학자 이동현씨다. 발아 현미 연구 및 곡물 가공 전문업체인 미실란 대표인데, 일본 규슈 대학에서 박사학위를 받은 미생물 연구자이기도 하다. 친환경 농법으로 벼농사를 짓는 이 농부와 2018년 3월부터 지금까지 틈만 ...