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  • [박정배의 시사음식] 코로나19와 배달 음식

    [박정배의 시사음식] 코로나19와 배달 음식 유료

    ... 서울의 냉면을 인천에서 배달해 먹은 기록과 증언도 있다. [사진 박정배] 배달 음식은 한국사회의 축소판이다. 1960년대 중반 시작된 분식장려운동이 주요 전환점이 됐다. 사람들은 중국집에서 ... 스티커·전단지가 일상 속으로 파고들었다. 오죽했으면 한강 둔치 일대의 주문이 폭증하자 서울시가 '철가방과의 전쟁'에 나섰을까. 2009년 말 등장한 스마트폰은 음식 배달의 패러다임을 바꿔놓았다. ...
  • [박정배의 시사음식] 코로나19와 배달 음식

    [박정배의 시사음식] 코로나19와 배달 음식 유료

    ... 서울의 냉면을 인천에서 배달해 먹은 기록과 증언도 있다. [사진 박정배] 배달 음식은 한국사회의 축소판이다. 1960년대 중반 시작된 분식장려운동이 주요 전환점이 됐다. 사람들은 중국집에서 ... 스티커·전단지가 일상 속으로 파고들었다. 오죽했으면 한강 둔치 일대의 주문이 폭증하자 서울시가 '철가방과의 전쟁'에 나섰을까. 2009년 말 등장한 스마트폰은 음식 배달의 패러다임을 바꿔놓았다. ...
  • 팬데믹 직전의 런던…실험정신 빛나더라

    팬데믹 직전의 런던…실험정신 빛나더라 유료

    ... '멀버리'는 런던 뉴본 스트리트 매장에 공방을 옮겨와 식물성 소재로 만든 베지터블 레더로 만드는 가방 제조 과정을 보여주며, 지속가능성과 공공성 확대의 두 마리 토끼를 잡았다. 사진 멀버리 영국 ... 울마크 컴퍼니의 신진 디자이너 후원 프로그램인 '울마크 프라이즈'의 파이널 리스트에 오른 한국 디자이너 신규용ㆍ박지선 디자이너(블라인드니스)는 “런던에서 활동하는 디자이너들이 부럽다”고도 ...