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토종 셰프

통합 검색 결과

뉴스

  • [리뷰IS] 오지호 취향 제대로 저격한 튀김X매운 요리···쉴 틈 없는 먹방 (냉부해)

    [리뷰IS] 오지호 취향 제대로 저격한 튀김X매운 요리···쉴 틈 없는 먹방 (냉부해)

    '냉장고를 부탁해' 오지호가 이연복, 오세득 셰프 요리를 최종 선택했다. 이로써 두 셰프는 사이 좋게 10승을 달성했다. 지난 7일 오후 방송된 JTBC '냉장고를 ... 새로운 튀김 요리가 있었으면 한다. 그리고 캡사이신이나 후추의 매운맛보다 청양고추나 마늘 같은 토종적인 매운맛을 좋아한다"고 밝혔다. 첫 번째로는 송훈, 이연복 셰프의 15분 대결이 진행됐다. ...
  • '냉부해' 오지호, 땀샘·침샘 폭발하는 폭풍 먹방···이연복X오세득 승리 [종합]

    '냉부해' 오지호, 땀샘·침샘 폭발하는 폭풍 먹방···이연복X오세득 승리 [종합]

    '냉장고를 부탁해' 이연복, 오세득 셰프가 오지호 냉장고 15분 대결에서 승리했다. 7일 오후 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 지난주에 이어 배우 ... 새로운 튀김 요리가 있었으면 한다. 그리고 캡사이신이나 후추의 매운맛보다 청양고추나 마늘 같은 토종적인 매운맛을 좋아한다"고 밝혔다. 첫 번째로는 송훈, 이연복 셰프의 15분 대결이 진행됐다. ...
  • '냉장고를 부탁해' 매운맛 고수! 배우 오지호의 냉장고는?

    '냉장고를 부탁해' 매운맛 고수! 배우 오지호의 냉장고는?

    ... 매운 음식들이 쏟아져 나왔다. 오지호는 "매운 걸 좋아하고 잘 먹는데, 캡사이신·후추의 매운맛보다 청양고추·마늘 같은 토종적인 매운맛을 좋아한다"라고 밝혀 진정한 매운맛 고수다운 면모를 뽐냈다. 이날 스튜디오에서는 매운맛 고수 오지호를 위한 셰프들의 매운 요리 대결이 펼쳐졌다. 완성된 요리 시식에 나선 오지호는 "내가 딱 좋아하는 매운맛이다" "쾌감이 느껴진다"라며 ...
  • '취존생활' 이시영, 역대급 보양식 공개! 타조 크기 닭 백숙 등장

    '취존생활' 이시영, 역대급 보양식 공개! 타조 크기 닭 백숙 등장

    ... 식당을 찾아갔다. 이시영의 스파르타식 스케줄에 지쳐있던 멤버들은 주문한 닭백숙이 나옴과 동시에 놀라움을 감추지 못했다. 토종닭과 낙지의 압도적인 크기와 비주얼 때문. 스튜디오에서 VCR을 통해 닭백숙의 비주얼을 확인한 안정환과 이연복 셰프도 "타조 아니야?" "왜 이렇게 커?"라며 감탄을 금치 못했다. 이어 안정환은 복스럽게 먹는 이시영의 모습을 보고 "이렇게 ...

조인스

| 지면서비스
  • [라이프 트렌드] 농장서 수확한 식재료, 곧장 손님 식탁에

    [라이프 트렌드] 농장서 수확한 식재료, 곧장 손님 식탁에 유료

    ... 태연농장·기성농장 등 양계 농장으로부터 품질이 우수한 유정란과 제주에만 있는 재래 닭이 낳은 제주 토종 유정란 등도 받는다. ━ 프렌치 레스토랑 '로랑생' 로랑생의 알렉스 홍 셰프는 프랑스 ... 출신이다. 그는 이렇게 받은 신선한 제철 식재료로 프렌치 메뉴를 개발해 선보인다. 알렉스 홍 셰프는 “시간이 날 때마다 현지 농장을 방문해 제철 식재료를 추천받거나 특정 재료의 재배를 요청한다”며 ...
  • [라이프 트렌드] 농장서 수확한 식재료, 곧장 손님 식탁에

    [라이프 트렌드] 농장서 수확한 식재료, 곧장 손님 식탁에 유료

    ... 태연농장·기성농장 등 양계 농장으로부터 품질이 우수한 유정란과 제주에만 있는 재래 닭이 낳은 제주 토종 유정란 등도 받는다. ━ 프렌치 레스토랑 '로랑생' 로랑생의 알렉스 홍 셰프는 프랑스 ... 출신이다. 그는 이렇게 받은 신선한 제철 식재료로 프렌치 메뉴를 개발해 선보인다. 알렉스 홍 셰프는 “시간이 날 때마다 현지 농장을 방문해 제철 식재료를 추천받거나 특정 재료의 재배를 요청한다”며 ...
  • 북유럽 섬나라 아이슬란드도 삭힌 홍어 먹는다

    북유럽 섬나라 아이슬란드도 삭힌 홍어 먹는다 유료

    ... 풍습은 있다. 레이캬비크 시내 한복판의 유명 식당인 '스리르 프락가르'에서 구운 홍어를 판다. 셰프 스테판이 시범을 보여 주었다. 껍질을 벗긴 후 버터를 넉넉히 두르고 천천히 굽는다. 샥스핀 ... 음식만행] 인천에 살고 싶은 이유, 배다리 대폿집의 작은 신화 [박찬일의 음식만행] 진짜 토종 흑돼지를 맛봤다 입에 착착 붙었다 [박찬일의 음식만행] 토핑? 소스? 진짜 '핏짜'는 반죽이 ...