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| 지면서비스
  • [주말&여기] 코로나19 우려… 주말 외식땐 '프라이빗 다이닝 룸'

    [주말&여기] 코로나19 우려… 주말 외식땐 '프라이빗 다이닝 룸' 유료

    ... 레스토랑 프라이빗룸에 대한 문의가 눈에 띄게 늘었다. 인터컨티넨탈 서울 파르나스 1층에는 13개 별실을 보유하고 있는 정통 일식 레스토랑 '하코네'가 있다. 별실이 아닌 홀 좌석도 모두 칸막이로 분리돼 있어 프라이빗한 식사가 가능하다. 하코네의 대표 보양 메뉴는 정통 일식 스타일의 민물장어구이다. 민물과 바닷물이 만나는 지역인 전라도 선운산에서 자란 장어를 사용한다. 식감을 ...
  • [시론] 인공지능 가능해도 인공지혜 불가능한 'Think 4.0 시대'

    [시론] 인공지능 가능해도 인공지혜 불가능한 'Think 4.0 시대' 유료

    ... 학교와 학원에서 미래에 필요하지도 않은 지식과 존재하지도 않을 직업을 위해 시간을 낭비한다”고 지적했다. 좌뇌와 우뇌의 통합적 사고를 극대화해도 모자랄 판에 여전히 시대착오적인 문과·이과 칸막이 교육, 수월성을 도외시한 주입식 수업, 하향 평준화로 질주하는 교육 현장을 보라. 그 결과 대학에선 해답형이 아닌 정답형 인간을 계속 대량생산하고 있다. 지금 세계는 독일이 내세운 'Industry ...
  • “남이 쓰던 건 좀…” 우한폐렴, 공유경제 습격

    “남이 쓰던 건 좀…” 우한폐렴, 공유경제 습격 유료

    ... “빠르게 성장하고 있는 스타트업에는 치명적인 만큼 회사 위기관리 차원에서 접근하고 있다”고 말했다. '배달 전문' 음식점들이 모여 주방을 공유하는 고스트키친 관계자는 “이용하는 업주별로 칸막이와 출입구가 분리된 '개별주방' 형태로 운영하고 있어 비교적 덜 위험하다”며 “외부 접촉이 없는 배달음식을 선호하는 현상이 있어 오히려 (우한폐렴 확산 전인) 12월 대비 1월 주당 매출이 ...