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카레 된장찌개

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조인스

| 지면서비스
  • '화단의 테러리스트' 황창배, 요리도 '카레 된장찌개' 파격

    '화단의 테러리스트' 황창배, 요리도 '카레 된장찌개' 파격 유료

    ... 볶음요리를 할 때는 소금을 골고루 치는 게 아니라 어떤 곳은 많이, 어떤 곳은 아주 적게 친다. 그래야 하나의 요리에서 다양한 느낌의 맛을 즐길 수 있다는 게 황창배의 지론이었다. 심지어 된장찌개카레를 넣으면 어떨까도 실험해 본다. 다 된 요리는 큰 그릇에다 깻잎을 깔아 장식한 다음 먹음직스럽게 플레이팅을 한다. 항아리를 땅속 깊이 묻고 동치미를 담그기도 했다. 요리의 방식과 ...
  • '화단의 테러리스트' 황창배, 요리도 '카레 된장찌개' 파격

    '화단의 테러리스트' 황창배, 요리도 '카레 된장찌개' 파격 유료

    ... 볶음요리를 할 때는 소금을 골고루 치는 게 아니라 어떤 곳은 많이, 어떤 곳은 아주 적게 친다. 그래야 하나의 요리에서 다양한 느낌의 맛을 즐길 수 있다는 게 황창배의 지론이었다. 심지어 된장찌개카레를 넣으면 어떨까도 실험해 본다. 다 된 요리는 큰 그릇에다 깻잎을 깔아 장식한 다음 먹음직스럽게 플레이팅을 한다. 항아리를 땅속 깊이 묻고 동치미를 담그기도 했다. 요리의 방식과 ...
  • [맛있는 도전] 쇠고기 보양탕, 돼지국밥 곰탕 … 간편하고 든든한 한 끼 식사로 제격

    [맛있는 도전] 쇠고기 보양탕, 돼지국밥 곰탕 … 간편하고 든든한 한 끼 식사로 제격 유료

    ㈜오뚜기는 최근 모든 컵밥 제품의 밥 양을 20% 늘렸다. 가격은 그대로다. 왼쪽 위는 지역 대표 국·탕·찌개를 담은 신제품 6종. [사진 ㈜오뚜기] 1969년 설립된 종합식품기업 ㈜오뚜기는 지난 1981년 국내 첫 즉석요리인 '3분카레'로 HMR(가정간편식, 이하 간편식) 시장을 열었다. 39년이 지난 현재, 간편식은 1인 가구와 혼밥족 등이 증가함에 따라 ...