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  • 50리 벌판서 자란 사과·옥수수, 팝콘으로 빵 터진 사연

    50리 벌판서 자란 사과·옥수수, 팝콘으로 빵 터진 사연 유료

    ━ 행복농촌 ① 충주 내포긴들마을 행복농촌 시리즈를 연재합니다. 중앙일보와 농림축산식품부가 공동 진행한 '제6회 행복농촌 만들기 콘테스트'에서 수상한 우수 마을을 알리는 기획입니다. ... 면적의 공동 경작지를 마련해 옥수수를 심기 시작했다. 뻔한 팝콘으로는 안 될 것 같았다. 충주 하면 사과 아닌가. 손 이장이 재배하던 사과를 활용했다. 팝콘에 사과 발효액을 버무려 상품화했다. ...
  • [issue&] 싱싱하고 정말 달구나! 과일 맛 본연에 집중 프리미엄 '황금당도' 인기

    [issue&] 싱싱하고 정말 달구나! 과일 맛 본연에 집중 프리미엄 '황금당도' 인기 유료

    ... 천안의 우수 농가에서 재배한 배를 100% 비파괴 당도 선별했다. 롯데마트에서 판매하는 사과와 배의 표준 당도는 각 13brix와 11brix로, 비파괴 당도 선별을 통해 그보다 20% ... 찾기 위해 생산량이 높은 산지 위주로 전국을 누볐다”면서 “최초 생산량과 품질이 좋은 충북 충주의 황금당도 사과를 출시했으며 이후 포항사과, CA저장사과 등 일반 사과 대비 약 20%가량 ...
  • 한알 1만1000원…마트 사과 비결은

    한알 1만1000원…마트 사과 비결은 유료

    서울시 강서구 방화동에 거주하는 A씨(38)는 최근 집 냉장고에서 무심코 사과를 꺼내 한 입 베어 물었다가 아내에게 '등짝 스매싱(smashing·점프해서 배구공을 전력으로 때리는 공격 ... 공동선별회장과 그의 아내 우영자 씨가 지난달 29일 명산농원에서 사과를 키우고 있다. 여기서 재배한 사과 5개 중 1개 정도는 최상품 사과다. 문희철 기자 사과의 고향은 충주다. 명산농원에서 막내딸처럼 ...