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짜장면 졸업

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| 지면서비스
  • [삶과 추억] 세계인 울린 '라면왕' 떠나다

    [삶과 추억] 세계인 울린 '라면왕' 떠나다 유료

    ... 고(故) 신격호 롯데 명예회장이다. 신춘호 농심 회장 고인은 1958년 부산 동아대를 졸업한 뒤 신격호 회장을 도와 제과 사업을 시작했다. 고인은 당시 일본에서 큰 인기를 얻던 라면에 ... 오르는 '탕'을 합성한 안성탕면, 어린 딸의 발음에서 영감을 얻은 새우깡, 신(辛)라면, 짜장면과 스파게티를 조합한 짜파게티. 마지막은 짜빠구리로 더 유명해진 '너구리' 라면. 유기 그릇으로 ...
  • [박정배의 시사음식] 짜장면, 졸업·입학의 기쁨

    [박정배의 시사음식] 짜장면, 졸업·입학의 기쁨 유료

    박정배 음식평론가 입춘이 지나고 3월이 됐지만 코로나19로 봄 같은 봄을 느낄 수 없다. 졸업·입학의 즐거움으로 가족 간의 외식을 빼놓을 수 없다. 최근 몇 년간의 여러 조사에서 갈비와 짜장면졸업·입학 음식의 정상을 다퉈왔지만 올해는 5인 이상 집합 금지 때문에 학교 옆 식당들은 우울하고 가족들은 조촐한 모임 때문에 서글프다. 짜장면의 인기는 첫 등장 ...
  • [박정배의 시사음식] 짜장면, 졸업·입학의 기쁨

    [박정배의 시사음식] 짜장면, 졸업·입학의 기쁨 유료

    박정배 음식평론가 입춘이 지나고 3월이 됐지만 코로나19로 봄 같은 봄을 느낄 수 없다. 졸업·입학의 즐거움으로 가족 간의 외식을 빼놓을 수 없다. 최근 몇 년간의 여러 조사에서 갈비와 짜장면졸업·입학 음식의 정상을 다퉈왔지만 올해는 5인 이상 집합 금지 때문에 학교 옆 식당들은 우울하고 가족들은 조촐한 모임 때문에 서글프다. 짜장면의 인기는 첫 등장 ...