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  • 낡은 공장 카페는 내비 맛집 2위, 한정식 뺨치는 밴댕이 한 상

    낡은 공장 카페는 내비 맛집 2위, 한정식 뺨치는 밴댕이 한 상 유료

    ... '조양방직'은 1933년 세운 방직회사 건물을 이태 전 카페 겸 갤러리로 부활시킨 공간이다. 전국 음식점·카페 가운데 '카카오내비'로 가장 많이 찾아간 두 번째 가게다. 겨울 섬 여행은 허전함을 ... 육젓(음력 6월에 잡아 담근 새우젓)이 5만원 수준이다. 당연히 새우젓을 기본으로 하는 향토 음식도 많다. 대표적인 것이 젓국갈비다. 말 그대로 돼지갈비와 새우젓을 넣고 끓은 음식이다. ...
  • 낡은 공장 카페는 내비 맛집 2위, 한정식 뺨치는 밴댕이 한 상

    낡은 공장 카페는 내비 맛집 2위, 한정식 뺨치는 밴댕이 한 상 유료

    ... '조양방직'은 1933년 세운 방직회사 건물을 이태 전 카페 겸 갤러리로 부활시킨 공간이다. 전국 음식점·카페 가운데 '카카오내비'로 가장 많이 찾아간 두 번째 가게다. 겨울 섬 여행은 허전함을 ... 육젓(음력 6월에 잡아 담근 새우젓)이 5만원 수준이다. 당연히 새우젓을 기본으로 하는 향토 음식도 많다. 대표적인 것이 젓국갈비다. 말 그대로 돼지갈비와 새우젓을 넣고 끓은 음식이다. ...
  • 물메기탕 vs 곰치국, 겨울 별미의 승자는?

    물메기탕 vs 곰치국, 겨울 별미의 승자는? 유료

    ... 먹을 수 있지만, 추운 날이면 불쑥 떠올라 침이 괴게 하는 맛 말이다. 이왕이면 뜨겁고 개운한 국물이 있으면 제격이다. 지역성이 또렷한 향토 음식일수록 더욱 당긴다. 동해안의 곰치국과 남해안의 물메기탕이 바로 그런 음식이다. 두 음식 모두 추운 겨울날, 코끝이 시린 1월의 아침에 제일 어울리는 음식이다. 두 겨울 별미를 비교했다. 국립수산과학원이 2018년 10월에 ...