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지난해 가공식품

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뉴스

조인스

| 지면서비스
  • 봉지 뜯어 데우면 끝…더 간편해진 비대면 추석상

    봉지 뜯어 데우면 끝…더 간편해진 비대면 추석상 유료

    ... 마케팅부문장은 “명절 기간 가정간편식을 사려는 고객 수요가 늘어나고 있다”고 설명했다. 지난 11~17일 옥션과 지마켓의 가공식품·HMR 판매량도 지난해 같은 기간 대비 40% 증가했다. ... 귀성하지 않는 소비자를 중심으로 온라인을 통한 연휴 먹거리 사전구매가 늘어났다”고 설명했다. 식품·유통업계는 추석 기간 내식 수요를 잡기 위 명절 관련 상품을 선보이고 있다. 이마트는 송편·식혜·떡갈비, ...
  • 봉지 뜯어 데우면 끝…더 간편해진 비대면 추석상

    봉지 뜯어 데우면 끝…더 간편해진 비대면 추석상 유료

    ... 마케팅부문장은 “명절 기간 가정간편식을 사려는 고객 수요가 늘어나고 있다”고 설명했다. 지난 11~17일 옥션과 지마켓의 가공식품·HMR 판매량도 지난해 같은 기간 대비 40% 증가했다. ... 귀성하지 않는 소비자를 중심으로 온라인을 통한 연휴 먹거리 사전구매가 늘어났다”고 설명했다. 식품·유통업계는 추석 기간 내식 수요를 잡기 위 명절 관련 상품을 선보이고 있다. 이마트는 송편·식혜·떡갈비, ...
  • [맑고 푸른 대한민국 공기업시리즈 ⑦ 환경] 간식으로 어르신들이 즐기는 '곶감' … 당뇨와 기억력 개선에 좋아요

    [맑고 푸른 대한민국 공기업시리즈 ⑦ 환경] 간식으로 어르신들이 즐기는 '곶감' … 당뇨와 기억력 개선에 좋아요 유료

    ... 진행된다면 인체시험까지 거쳐 당뇨나 기억력 개선에 작용하는 기능성 물질을 보다 명확하게 규명 건강기능식품으로도 개발할 수 있는 가능성을 확인할 수 있을 것으로 보인다. 현재 평균 수명 ... 타닌(tannin)을 많이 함유하고 있기 때문에 단감처럼 생과로 소비되기보다는 홍시·곶감·감말랭이 등으로 가공돼 소비되고 있다. 연구팀은 떫은감의 품종 및 성숙 시기별 식품영양학적 특성과 인지기능 개선 ...