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죽녹원

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| 지면서비스
  • 백년 떡갈비, 삼대 국밥…오랜 고집이 빚은 맛

    백년 떡갈비, 삼대 국밥…오랜 고집이 빚은 맛 유료

    ... 명물 국수, 담양 식재료를 활용한 디저트 카페까지 섭렵했다. 메타세콰이어길과 원림 정원에 슬슬 단풍이 들고 있었다. 떡갈비는 동그랑땡이 아니다 담양 하면 떡갈비다. 담양 대표 관광지 죽녹원 가는 길에 제일 많은 게 떡갈비 집 간판이다. 돼지고기·닭고기는 물론이고 오리고기로 만든 떡갈비도 있다는데, 자고로 정통 담양 떡갈비라면 100% 소갈비로 만들어야 한다. 신식당 떡갈비. 파김치와 ...
  • 백년 떡갈비, 삼대 국밥…오랜 고집이 빚은 맛

    백년 떡갈비, 삼대 국밥…오랜 고집이 빚은 맛 유료

    ... 명물 국수, 담양 식재료를 활용한 디저트 카페까지 섭렵했다. 메타세콰이어길과 원림 정원에 슬슬 단풍이 들고 있었다. 떡갈비는 동그랑땡이 아니다 담양 하면 떡갈비다. 담양 대표 관광지 죽녹원 가는 길에 제일 많은 게 떡갈비 집 간판이다. 돼지고기·닭고기는 물론이고 오리고기로 만든 떡갈비도 있다는데, 자고로 정통 담양 떡갈비라면 100% 소갈비로 만들어야 한다. 신식당 떡갈비. 파김치와 ...
  • 비단보다 고운 대나무 상자 '채상'에 기쁨과 복을 담다

    비단보다 고운 대나무 상자 '채상'에 기쁨과 복을 담다 유료

    국가무형문화재 제53호 채상장 서신정 선생. “예부터 귀한 것들을 담아 보관하고 선물할 때 썼죠.” 전남 담양 죽녹원 자락에 아담하게 들어선 채상장전수관. 국가무형문화재 제53호 서신정(60) 채상장의 터전이다. 그는 아버지 서한규 장인의 대를 잇고 있다. 채상(彩箱)이란 대나무를 종이처럼 얇고, 실처럼 길게 쪼개 색을 입혀 짠 상자를 말한다. 전통 채상은 ...