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주꾸미 식당

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  • [쉼&]지금 전남 장흥은 봄맛 가득

    [쉼&]지금 전남 장흥은 봄맛 가득 유료

    ... 중 바닷물이 가장 많이 빠지는 날에 캘 수 있다는 자연산 키조개를 손질하고 있다.] "이 주꾸미요, 저 앞 득량만에서 잡은겁니다." "이 한우는 근처 축사에서 기른거죠." "표고버섯은 뒷산에서 ... 시원한 바지락탕과 함께 먹으면 별미다. 수문해수욕장과 여다지해변에 바지락회무침을 잘 하는 식당이 여럿 있다. 장흥의 봄철 음식으로 빼놓을 수 없는 것이 갑오징어회·먹찜과 주꾸미 샤부샤부다. ...
  • [쉼&]지금 전남 장흥은 봄맛 가득

    [쉼&]지금 전남 장흥은 봄맛 가득 유료

    ... 중 바닷물이 가장 많이 빠지는 날에 캘 수 있다는 자연산 키조개를 손질하고 있다.] "이 주꾸미요, 저 앞 득량만에서 잡은겁니다." "이 한우는 근처 축사에서 기른거죠." "표고버섯은 뒷산에서 ... 시원한 바지락탕과 함께 먹으면 별미다. 수문해수욕장과 여다지해변에 바지락회무침을 잘 하는 식당이 여럿 있다. 장흥의 봄철 음식으로 빼놓을 수 없는 것이 갑오징어회·먹찜과 주꾸미 샤부샤부다. ...
  • [라이프 트렌드] 봄철 해산물·채소로 만든 별미, 호텔 식당가에 그윽한 봄 향기

    [라이프 트렌드] 봄철 해산물·채소로 만든 별미, 호텔 식당가에 그윽한 봄 향기 유료

    ... 통영·거제·남해 등에 사는 남해안 사람들이 봄마다 즐기던 음식이다. 밀레니엄 서울힐튼의 일식당 '겐지'에서는 도다리를 활용한 요리를 맛볼 수 있다. 도다리와 쑥을 주재료로 만든 '자연산 ... 제주의 다이닝 뷔페 레스토랑 '섬모라'에도 봄 기운이 느껴지는 메뉴가 가득하다. '봄나물 주꾸미 샐러드' '두릅 안심 말이' 등이 있다. 셰프가 직접 담근 금귤청을 곁들인 '금귤 해파리 샐러드'도 ...