정통 위스키
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[더오래]막걸리는 1달러 안팎인데 양주는 왜 비싼걸까
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(92) “프랑스 와인은 몇천만 원짜리도 마시면서 우리 전통주엔 너무 인색해요.” 얼마 전 한 병에 11만 원짜리 막걸리를 내놓은 어느 ... 알코올 도수는 18도로 일반 막걸리 6도에 비해 3배가량 높다. 마셔보지 않았지만 막걸리에 정통한 사람들 입을 빌리면 대체로 맛은 좋다고 한다. 11만원짜리 막걸리 '롤스로이스' ... -
[더오래]성적 표현 논란 일으킨 『위스키 바이블』2021
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(87) 『위스키 바이블』이라는 책이 있다. 위스키 평론가로 유명한 짐 머레이가 2003년부터 매년 약 1000여 종의 위스키를 마시고 ...r 관련기사 [더오래]싸다고 샀다간 낭패…추석 불청객 '유령 브랜디' [더오래]매년 위스키 선물한 아버지, 이를 팔아 집 산 아들 [더오래]정통 위스키도, 가짜도 아닌 '스피릿 ... -
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조인스
| 지면서비스-
[라이프 트렌드&] 위스키 장인의 블렌딩 수퍼 프리미엄의 풍미 32.5도 저도주에 담아내다 유료
블렌디드 위스키의 가치는 보통 원액, 증류, 숙성 노하우, 블렌딩 등 네 가지 기준이 결정한다. 최고의 위스키는 다양한 원액을 보유한 증류소 와 숙성방법, 블렌딩이 한데 어우러질 때 ... 있음에도 수퍼 프리미엄 저도주 의 대중화를 위해 기획한 제품이다. 디아지오코리아가 저도주도 정통 위스키와 같은 최고 수준 의 맛을 제공하겠다는 전략이 바탕이 됐다. 디아지오의 바텐더 전문 ... -
[라이프 트렌드&] 위스키 장인의 블렌딩 수퍼 프리미엄의 풍미 32.5도 저도주에 담아내다 유료
블렌디드 위스키의 가치는 보통 원액, 증류, 숙성 노하우, 블렌딩 등 네 가지 기준이 결정한다. 최고의 위스키는 다양한 원액을 보유한 증류소 와 숙성방법, 블렌딩이 한데 어우러질 때 ... 있음에도 수퍼 프리미엄 저도주 의 대중화를 위해 기획한 제품이다. 디아지오코리아가 저도주도 정통 위스키와 같은 최고 수준 의 맛을 제공하겠다는 전략이 바탕이 됐다. 디아지오의 바텐더 전문 ... -
[라이프 트렌드] 장인이 만든 미국의 자연 치즈···한국인 입맛 사로잡으러 오다 유료
... 오너셰프는 “미국산 치즈는 미국산 와인의 성장 과정과 흐름이 비슷하다”며 “유럽산이 강렬한 맛과 정통성으로 승부한다면 미국산은 개성으로 신흥 바람을 일으킨다”고 설명했다. 이어서 그는 “가령 유럽산 ... 먹거나 샐러드·버거·수프 등에 갈아 토핑으로 사용해도 좋다. 페어링 맥주, 피노누아 와인, 위스키 등에 곁들이면 좋다. USA 치즈 길드 =미국 유제품 미국 유제품 수출협회가 운영하는 ...