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절임배추

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| 지면서비스
  • [라이프 트렌드] 농가-소비자 가교 역할, 유통 구조·비용 줄여

    [라이프 트렌드] 농가-소비자 가교 역할, 유통 구조·비용 줄여 유료

    ... 한국농수산식품유통공사(aT)가 온라인 유통 플랫폼인 포스몰(www.pos-mall.co.kr)을 운영하고 있다. 이런 상생을 실천한 대표적인 농수산물 중 하나가 최근 김장철에 선보인 김장용 절임배추다. 지난 10월부터 포스몰에서 김장철 맞이 상품 기획전을 진행했는데 10억9000만원의 매출을 기록했을 정도로 큰 인기를 끌었다. 10억원의 예상 매출을 훌쩍 뛰어넘는 판매액이다. 게다가 ...
  • [라이프 트렌드] 농가-소비자 가교 역할, 유통 구조·비용 줄여

    [라이프 트렌드] 농가-소비자 가교 역할, 유통 구조·비용 줄여 유료

    ... 한국농수산식품유통공사(aT)가 온라인 유통 플랫폼인 포스몰(www.pos-mall.co.kr)을 운영하고 있다. 이런 상생을 실천한 대표적인 농수산물 중 하나가 최근 김장철에 선보인 김장용 절임배추다. 지난 10월부터 포스몰에서 김장철 맞이 상품 기획전을 진행했는데 10억9000만원의 매출을 기록했을 정도로 큰 인기를 끌었다. 10억원의 예상 매출을 훌쩍 뛰어넘는 판매액이다. 게다가 ...
  • [비즈 칼럼] 소금 원산지 표시, 국산 천일염에 기회다

    [비즈 칼럼] 소금 원산지 표시, 국산 천일염에 기회다 유료

    ... 수요가 계속 줄면서 가격이 내려가 염업에 종사하는 분들의 걱정이 많다. 김치를 담글 때 쓰는 절임 배추가 해외에서 다량 수입되는 것도 천일염 수요 감소에 크게 영향을 미쳤다고 한다. 수입 절임 ... 불신이 커지는 실정이다. 이런 소비자들의 우려를 해소하기 위해 정부는 내년 1월부터 김치류·절임류에 사용되는 소금의 원산지 표시를 의무화하기로 했다. 소금을 많이 사용하고 발효식품이 많은 ...