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전통주 동네

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| 지면서비스
  • [TOP 프랜차이즈] 고객의 니즈 반영된 특화 매장'우리 동네만의 슈퍼마켓' 눈길

    [TOP 프랜차이즈] 고객의 니즈 반영된 특화 매장'우리 동네만의 슈퍼마켓' 눈길 유료

    ... 경험을 제공한다. 롯데슈퍼가 고객의 장바구니 특성에 맞춘 특화 매장을 잇달아 선보이며 '우리 동네만의 특별한 슈퍼마켓'을 만들고 있다. 롯데슈퍼는 지속적인 영업환경 악화로 인해 국내 오프라인 ... 'To-Go'용 상품을 확대하고, 수수료 매장으로 운영하던 축산코너를 직영매장으로 전환했다. 또한 전통주·위스키 대신 와인과 사케, 크래프트 비어 등 트렌디한 상품을 강화했다. 롭스 단독 카테고리 ...
  • 한국에서 만드는 와인이 200개나 된다고?

    한국에서 만드는 와인이 200개나 된다고? 유료

    ... 우리가 이미 잘 알고 있는 국산 과일이다. 때문에 와인 전문가인 여러 소믈리에를 비롯해 한국의 전통주를 사랑하는 전문가들은 “한국 땅에서 나는 과실로 발효 과정을 거쳐서 알코올을 만든 것을 한국 ... 와인들을 따라 잡겠다'는 명확한 목표가 있는 국산 와인은 병과 레이블 디자인도 세련됐다. 동네 주민들의 입맛만 맞추면 됐던 막걸리와는 달리 와인은 시작부터 글로벌 시장에 눈높이가 맞춰져 ...
  • 정성가득 모듬전에 밥알동동 막걸리

    정성가득 모듬전에 밥알동동 막걸리 유료

    ... 은(?)'에서 따왔다. 즉 '맛있는 초대'라는 뜻. “반포는 제가 나고 자란 곳이에요. 이 동네에 오래 살았지만 친구들과 막걸리를 즐길만한 곳이 없었어요. 그래서 2012년 '담은'을 오픈했는데, ... 숭실대에서 키키자케시(사케 소믈리에) 자격증을 취득했고, 2016년 열린 제7회 국가대표 전통주 소믈리에 경기대회에서 장려상을 수상했다. 또한 서비스의 달인이기도 하다. “호텔에서 배운 ...