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전통주산업 발전

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조인스

| 지면서비스
  • 비 오는 날 당기는 막걸리 …19도, 11만원짜리까지

    비 오는 날 당기는 막걸리 …19도, 11만원짜리까지 유료

    ... 그래픽=박춘환 기자 park.choonhwan@joongang.co.kr 냉장 유통 기술이 발전하면서 2000년에 지역 판매 제한이 풀렸다. 하지만 막걸리는 소주와 맥주에 밀리며 1980년대 ... 롤스로이스)대까지 있다. 백화미인·봇뜰·삼양춘·이상헌 등 5000원~3만원 대도 포진해 있다. 전통주점 백곰은 지난해 주점 내 판매량 1위가 이화백주라고 밝혔다. 복순도가가 2위, 해창막걸리가 ...
  • 비 오는 날 당기는 막걸리 …19도, 11만원짜리까지

    비 오는 날 당기는 막걸리 …19도, 11만원짜리까지 유료

    ... 그래픽=박춘환 기자 park.choonhwan@joongang.co.kr 냉장 유통 기술이 발전하면서 2000년에 지역 판매 제한이 풀렸다. 하지만 막걸리는 소주와 맥주에 밀리며 1980년대 ... 롤스로이스)대까지 있다. 백화미인·봇뜰·삼양춘·이상헌 등 5000원~3만원 대도 포진해 있다. 전통주점 백곰은 지난해 주점 내 판매량 1위가 이화백주라고 밝혔다. 복순도가가 2위, 해창막걸리가 ...
  • [라이프 트렌드] 전통주 산업 활성화 위해 민관 연구개발 역량 모을 때

    [라이프 트렌드] 전통주 산업 활성화 위해 민관 연구개발 역량 모을 때 유료

    ... 사명이라 할 수 있다. 세계적인 술이 단숨에 익지 않듯 명주도 단숨에 만들어지지 않는다. 우리 전통주 산업이 부흥하려면 치밀한 계획과 전략, 그리고 많은 투자를 통해 백년대계를 모색해야 한다. ... 노력을 이제부터 하나로 통합할 때다. 또한 이를 총괄적으로 연구·지원할 기관도 필요하다. 전통주를 세계적 명주로 만들려면 종합 컨트롤타워를 통해 전통주 산업발전을 체계적으로 도모해야 한다. ...