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저항성 전분

통합 검색 결과

뉴스

  • 몸에 흡수되는 칼로리 반으로…더 이상 찬밥신세 아닌 찬밥

    몸에 흡수되는 칼로리 반으로…더 이상 찬밥신세 아닌 찬밥

    ... 모락모락 나는 밥 대신 찬밥이 더 좋습니다. 우상조 기자 결론부터 이야기하면 차게 식은 밥은 체내 흡수율이 떨어져 더운밥 대비 다이어트에 도움이 됩니다. 이유는 찬밥이 가지고 있는 '저항성 전분' 때문입니다. 일반적인 전분은 우리 몸속에서 소화효소에 의해 분해돼 포도당으로 변합니다. 이 포도당이 혈당을 올리고 에너지원인 열량을 만들어 내는데, 저항성 전분은 말 그대로 소화효소에 ...
  • [건강한 가족] 가스 차고 부글부글 '대장 과민' … 두부·쌀은 OK, 꿀·잼은 글쎄

    [건강한 가족] 가스 차고 부글부글 '대장 과민' … 두부·쌀은 OK, 꿀·잼은 글쎄

    ... 충분하지 않은 상황이다. 학회는 과민대장증후군 환자에게 권하는 식이 방법으로 ▶가급적 두부·쌀로 만든 음식을 먹되 ▶과도한 섬유질 섭취를 삼가고 ▶잡곡·현미 등 소화·흡수가 잘 안 되는 전분 종류인 저항성 전분의 섭취를 줄이며 ▶신선한 과일 섭취는 한번에 약 80g씩 하루에 세 번으로 제한하고 ▶설사 환자는 인공 감미료를 피해야 한다고 안내한다. 이 교수는 “저포드맵 식이는 증상이 ...
  • 12kg 감량한 미우새 홍선영의 식단 '예쁨미' 인증 열풍

    12kg 감량한 미우새 홍선영의 식단 '예쁨미' 인증 열풍

    ... 식단조절에 대한 근황을 전하며 #하루한끼는 #예쁨미 라는 태그를 통해 요즘 이슈가 되고있는 저항전분식단의 인증샷을 올렸다 이에 저항전분이 함유된 영양쌀눈밥 예쁨미에 대한 관심이 쏟아지며 뷰티, ... 가공식품에 첨가하여 식품의 질을 향상시키는 연구가 활발히 진행되고 있다. 또한 느리게 소화되는 저항성전분은 대장에서 프리바이오틱스로 변화돼 유익균 증식에 도움을 주어 대장암에 좋은 음식으로도 불리고 ...
  • "건강도 챙기고 다이어트도 하자" 타이거넛츠의 효능·섭취 방법은?

    "건강도 챙기고 다이어트도 하자" 타이거넛츠의 효능·섭취 방법은?

    사진=TV조선 '내 몸 사용 설명서' 캡처 최근 건강과 다이어트를 동시에 잡을 수 있는 식품 '타이거넛츠(TigerNuts)'가 화제다. 저항성전분을 함유하고 있어 식후 포만감을 주고 일반 탄수화물의 칼로리 흡수를 방해함으로써 공복감을 줄여 식사량 조절에 도움을 준다. 글루텐 FREE로 밀가루의 불용성 단백질 성분이 없어 글루텐으로 인한 변비, 소화장애가 없는 ...

조인스

| 지면서비스
  • [건강한 가족] 가스 차고 부글부글 '대장 과민' … 두부·쌀은 OK, 꿀·잼은 글쎄

    [건강한 가족] 가스 차고 부글부글 '대장 과민' … 두부·쌀은 OK, 꿀·잼은 글쎄 유료

    ... 충분하지 않은 상황이다. 학회는 과민대장증후군 환자에게 권하는 식이 방법으로 ▶가급적 두부·쌀로 만든 음식을 먹되 ▶과도한 섬유질 섭취를 삼가고 ▶잡곡·현미 등 소화·흡수가 잘 안 되는 전분 종류인 저항성 전분의 섭취를 줄이며 ▶신선한 과일 섭취는 한번에 약 80g씩 하루에 세 번으로 제한하고 ▶설사 환자는 인공 감미료를 피해야 한다고 안내한다. 이 교수는 “저포드맵 식이는 증상이 ...
  • [건강한 가족] 가스 차고 부글부글 '대장 과민' … 두부·쌀은 OK, 꿀·잼은 글쎄

    [건강한 가족] 가스 차고 부글부글 '대장 과민' … 두부·쌀은 OK, 꿀·잼은 글쎄 유료

    ... 충분하지 않은 상황이다. 학회는 과민대장증후군 환자에게 권하는 식이 방법으로 ▶가급적 두부·쌀로 만든 음식을 먹되 ▶과도한 섬유질 섭취를 삼가고 ▶잡곡·현미 등 소화·흡수가 잘 안 되는 전분 종류인 저항성 전분의 섭취를 줄이며 ▶신선한 과일 섭취는 한번에 약 80g씩 하루에 세 번으로 제한하고 ▶설사 환자는 인공 감미료를 피해야 한다고 안내한다. 이 교수는 “저포드맵 식이는 증상이 ...
  • &#91;뉴스 클립&#93; Special Knowledge <504> 유전자변형작물(GMO)

    [뉴스 클립] Special Knowledge <504> 유전자변형작물(GMO) 유료

    ... 육종(育種, 품종 개량) 기술의 일종이다. 그러나 기존의 육종 기술에선 불가능하다고 알려졌던 해충 저항성이나 제초제 내성이 있는 콩·옥수수 등 개량 농산물을 빠르게 만들 수 있다는 것이 장점이다. ... 사용하더라도 이를 표시하지 않아도 된다. GMO 표시 대상에서 빠진 옥수수기름·콩기름·간장·전분당 등에 대해서도 표시를 의무화하는 법안이 최근 네 건이나 국회에 상정됐다. 이 같은 GMO ...