preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
닫기
닫기

자연치즈 생산량

통합 검색 결과

뉴스

조인스

| 지면서비스
  • [라이프 트렌드] 장인이 만든 미국의 자연 치즈···한국인 입맛 사로잡으러 오다

    [라이프 트렌드] 장인이 만든 미국의 자연 치즈···한국인 입맛 사로잡으러 오다 유료

    ... 생각나 침이 고인다. 10여 년 전만 해도 국내에선 네모난 비닐에 쌓여 있는 노란 슬라이스 치즈, 피자에 녹았다 쭈욱 늘어나는 피자 치즈가 전부인 줄 알았다. 이후 유럽산 자연 치즈가 국내에 ... 공급한다. 따라서 미국의 우유 생산량이 세계적이고 품질 또한 우수하다. 미국의 연간 우유 생산량이 1억t에 이른다. 우리에게 잘 알려진 미국산 치즈는 체다치즈·크림치즈가 대표적이다. 그런데 ...
  • [라이프 트렌드] 장인이 만든 미국의 자연 치즈···한국인 입맛 사로잡으러 오다

    [라이프 트렌드] 장인이 만든 미국의 자연 치즈···한국인 입맛 사로잡으러 오다 유료

    ... 생각나 침이 고인다. 10여 년 전만 해도 국내에선 네모난 비닐에 쌓여 있는 노란 슬라이스 치즈, 피자에 녹았다 쭈욱 늘어나는 피자 치즈가 전부인 줄 알았다. 이후 유럽산 자연 치즈가 국내에 ... 공급한다. 따라서 미국의 우유 생산량이 세계적이고 품질 또한 우수하다. 미국의 연간 우유 생산량이 1억t에 이른다. 우리에게 잘 알려진 미국산 치즈는 체다치즈·크림치즈가 대표적이다. 그런데 ...
  • [인포그래픽] 해마다 느는 치즈 생산량…자연 치즈보다 가공 치즈 '뜬다'

    [인포그래픽] 해마다 느는 치즈 생산량자연 치즈보다 가공 치즈 '뜬다' 유료

    ... 122.5% 증가했다. 또 2018년 생산량 기준으로 가공 치즈가 차지하는 비중은 90.6%, 자연 치즈의 비중은 9.4%로 나타났다. 2014년 자연 치즈생산량에서 차지하는 비율이 36.1%였던 ... 점점 줄어들고 가공 치즈의 비중이 점점 늘어나는 것을 알 수 있다. 낙농진흥회 관계자는 "자연 치즈는 국내에서 생산 시 투자 비용이 많이 들고, 수입 치즈 제품과 경쟁에서 품질 및 가격 ...