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임기학 셰프

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| 지면서비스
  • 샴페인과 어울리는 최고의 '고추 요리'를 찾아라

    샴페인과 어울리는 최고의 '고추 요리'를 찾아라 유료

    ... 프로젝트를 진행해왔다. 감자·달걀·버섯·생선 등 평범한 식재료 한 가지를 주제로 정해 전 세계 셰프들과 함께 크루그 샴페인에 어울리는 최고의 요리를 만들어내는 행사다. 올해의 주제는 '고추... 메뉴가 술 맛을 돋우니까요.” ━ 레스쁘아 뒤 이부(L'Espoir du Hibou), 임기학 셰프, 양갈비 구이와 허브 리코타 치즈를 채운 고추 크루그 X 페퍼 : 레스뿌아, 임기학 ...
  • 샴페인과 어울리는 최고의 '고추 요리'를 찾아라

    샴페인과 어울리는 최고의 '고추 요리'를 찾아라 유료

    ... 프로젝트를 진행해왔다. 감자·달걀·버섯·생선 등 평범한 식재료 한 가지를 주제로 정해 전 세계 셰프들과 함께 크루그 샴페인에 어울리는 최고의 요리를 만들어내는 행사다. 올해의 주제는 '고추... 메뉴가 술 맛을 돋우니까요.” ━ 레스쁘아 뒤 이부(L'Espoir du Hibou), 임기학 셰프, 양갈비 구이와 허브 리코타 치즈를 채운 고추 크루그 X 페퍼 : 레스뿌아, 임기학 ...
  • '샴페인계 롤스로이스' 크루그 6대손이 말하는 명가의 법칙

    '샴페인계 롤스로이스' 크루그 6대손이 말하는 명가의 법칙 유료

    ... 추천케 했다. 또 감자·달걀 등 한 가지 식재료를 정해 전 세계에서 크루그 홍보대사로 활동하는 셰프들로 하여금 샴페인에 어울리는 레시피를 만들게 했다. 올해의 크랑 퀴베 크루그와 어울리는 음악·음식을 ... 행사를 진행했다. 2018 '크루그 X 생선' 프로젝트에 참여한 권우중(왼쪽) 셰프임기학 셰프. -'크루그와의 조우' 행사가 전하는 메시지는 뭔가. “크루그의 핵심 가치인 ...