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음식의 모험가들

통합 검색 결과

뉴스

  • 지속가능한 식량 생산 현장 가봤더니…

    지속가능한 식량 생산 현장 가봤더니…

    음식의 모험가들 음식의 모험가들 아만다 리틀 지음 고호관 옮김 세종서적 1969년 35억 명이던 세계 인구는 50여 년 만에 두 배가 넘는 78억 명에 도달했고, 2050년에는 ... 단순히 필요한 만큼의 식량만 공급하는 데서 벗어나 삶의 질을 보장할 수 있는, 질 좋고 맛있는 음식을 제공할 수는 없을까 하는 고민도 덧붙였다. 그의 책 『음식의 모험가』는 더 많은 식량 공급을 ...
  • [프리뷰] 당고는 음식이 아니라 과학입니다, 라피스 리 어비스

    [프리뷰] 당고는 음식이 아니라 과학입니다, 라피스 리 어비스

    ... 희소식이었다. 과연 '2D RPG 장인'의 손길이 만든 게임은 어떤 모습일지 미리 만나보자. ▲ '라피스 리 어비스' 게임 공식 영상 (영상출처: 인트라게임즈 공식 유투브) 일확천금을 위한 모험가들의 신비한 여정 '라피스 리 어비스'의 이야기는 울창한 숲으로 둘러싸인 아주 작은 나라의 외딴 시골마을에 얽힌 전설로부터 시작한다. 이 시골마을을 둘러싸고 있는 숲에는 황금이 열리는 '황금나무'가 ...
  • 역사지식으로 정보 옥석가리기, 오형규 '보이는 경제 세계사'

    역사지식으로 정보 옥석가리기, 오형규 '보이는 경제 세계사'

    ... 세계사'를 냈다. 경제 세계사의 35가지 결정적 장면을 담았다. 대변화·전쟁·상업과 무역·음식·법과 돈·사회와 문화·자원과 과학기술 등 7개 분야로 나눠 구성했다. '경제로 읽는 교양... 지브롤터해협에 있는 그곳을 '헤라클레스의 기둥'이라고 불렀다. 15세기 말 스페인과 포르투갈의 모험가들은 세상 끝의 경계를 과감하게 뛰어넘었다. 대항해시대가 시작된 것이다. '헤라클레스의 기둥'이란 ...
  • [졸리앙의 서울이야기] (30) 황소의 능력과 책 읽기 예찬

    ... 존재인가. 오늘도 나는 발자크와 유르스나르, 헤밍웨이, 졸라, 헤르만 헤세 등 정신의 빛나는 모험가들이 진을 친 도심의 거리를 용감하게 파고든다. 시간의 흔적으로 누렇게 색이 바랜 그 저작들이 ... 간과하는 어떤 능력으로 각자 무장해야 한다. 그것은 다름 아닌 황소의 능력이다. 한번 먹은 음식을 끊임없이 되새김질하는 황소의 왕성한 능력.” 이 온순하면서 부지런한 반추동물이 일용할 양식의 ...

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조인스

| 지면서비스
  • 지속가능한 식량 생산 현장 가봤더니…

    지속가능한 식량 생산 현장 가봤더니… 유료

    음식의 모험가들 음식의 모험가들 아만다 리틀 지음 고호관 옮김 세종서적 1969년 35억 명이던 세계 인구는 50여 년 만에 두 배가 넘는 78억 명에 도달했고, 2050년에는 ... 단순히 필요한 만큼의 식량만 공급하는 데서 벗어나 삶의 질을 보장할 수 있는, 질 좋고 맛있는 음식을 제공할 수는 없을까 하는 고민도 덧붙였다. 그의 책 『음식의 모험가』는 더 많은 식량 공급을 ...
  • 지속가능한 식량 생산 현장 가봤더니…

    지속가능한 식량 생산 현장 가봤더니… 유료

    음식의 모험가들 음식의 모험가들 아만다 리틀 지음 고호관 옮김 세종서적 1969년 35억 명이던 세계 인구는 50여 년 만에 두 배가 넘는 78억 명에 도달했고, 2050년에는 ... 단순히 필요한 만큼의 식량만 공급하는 데서 벗어나 삶의 질을 보장할 수 있는, 질 좋고 맛있는 음식을 제공할 수는 없을까 하는 고민도 덧붙였다. 그의 책 『음식의 모험가』는 더 많은 식량 공급을 ...
  • [졸리앙의 서울이야기] (30) 황소의 능력과 책 읽기 예찬 유료

    ... 존재인가. 오늘도 나는 발자크와 유르스나르, 헤밍웨이, 졸라, 헤르만 헤세 등 정신의 빛나는 모험가들이 진을 친 도심의 거리를 용감하게 파고든다. 시간의 흔적으로 누렇게 색이 바랜 그 저작들이 ... 간과하는 어떤 능력으로 각자 무장해야 한다. 그것은 다름 아닌 황소의 능력이다. 한번 먹은 음식을 끊임없이 되새김질하는 황소의 왕성한 능력.” 이 온순하면서 부지런한 반추동물이 일용할 양식의 ...