위스키 원액
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[더오래]정통 위스키도, 가짜도 아닌 '스피릿 드링크'
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(84) 스카치 위스키를 블렌딩해 알코올 도수를 낮춘 저도주. 여기에 합성 향료를 더하기도 한다. '부드러운 목 넘김'을 내세우는 이 술은 정작 위스키 원액을 수입한 스코틀랜드에선 위스키라 불릴 수 없다. 스코틀랜드에선 알코올 도수 40% 이상이 위스키의 필수 조건인데, 이 술들은 35%, 32.5%로 알코올 도수가 ...
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조인스
| 지면서비스-
[2021 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상] 독특한 숙성법으로 세계 싱글몰트 위스키의 대명사 유료
맥캘란이 '2021 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상'에서 위스키 부문 대상을 수상했다. 세계 싱글몰트 위스키를 대표하는 맥캘란은 1824년 스코틀랜드의 위스키 장인 '알렉산더 ... 후 오크통에 쉐리와인의 풍미가 깃들게 하는 것에서부터 시작된다. 이후 쉐리와인을 비워낸 오크통을 다시 맥캘란 증류소로 옮겨와 원액을 넣어 길고 긴 맥캘란만의 독특한 숙성이 특징이다. -
[라이프 트렌드&] 위스키 장인의 블렌딩 수퍼 프리미엄의 풍미 32.5도 저도주에 담아내다 유료
... 원액을 보유한 증류소 와 숙성방법, 블렌딩이 한데 어우러질 때 탄생한 다. 이 네 가지 기준 중 위스키의 맛과 향을 책임지는 블렌딩이 가장 중요한 요소다. 여러 위스키 원액을 적정비율로 섞어 하나의 제품으로 만들어 내는 작업을 블렌딩이라고 한 다. 블렌딩을 책임지는 위스키 장인이 '마스터 블렌더'다. 마스터 블렌더는 위스키 본고장으로 이름난 스코틀랜드에 30여 명, 세계적으로도 ... -
[라이프 트렌드&] 위스키 장인의 블렌딩 수퍼 프리미엄의 풍미 32.5도 저도주에 담아내다 유료
... 원액을 보유한 증류소 와 숙성방법, 블렌딩이 한데 어우러질 때 탄생한 다. 이 네 가지 기준 중 위스키의 맛과 향을 책임지는 블렌딩이 가장 중요한 요소다. 여러 위스키 원액을 적정비율로 섞어 하나의 제품으로 만들어 내는 작업을 블렌딩이라고 한 다. 블렌딩을 책임지는 위스키 장인이 '마스터 블렌더'다. 마스터 블렌더는 위스키 본고장으로 이름난 스코틀랜드에 30여 명, 세계적으로도 ...