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조인스

| 지면서비스
  • [건강한 가족] 항균 작용하는 쑥, 철분 공급하는 톳, 간 보호하는 대합 '3월의 보약'

    [건강한 가족] 항균 작용하는 쑥, 철분 공급하는 톳, 간 보호하는 대합 '3월의 보약' 유료

    ... 짜서 한번에 먹을 만큼씩 여러 봉지로 나누어 냉동 보관하면 사시사철 쑥국, 쑥 지짐이, 쑥 수제비, 쑥떡 등을 해먹을 수 있다. ━ 둘째 주, 뇌 영양소 품은 톳 달래·냉이·씀바귀·원추리 등 봄나물이 앞다퉈 나오는 이때, 제주의 바닷속에서 겨우내 무성하게 자라 제철을 기다리고 있는 해조류가 있다. 그것은 바로 톳이다. 톳에는 철분이 풍부하다. '철분 결핍성 빈혈'은 국가의 ...
  • [건강한 가족] 항균 작용하는 쑥, 철분 공급하는 톳, 간 보호하는 대합 '3월의 보약'

    [건강한 가족] 항균 작용하는 쑥, 철분 공급하는 톳, 간 보호하는 대합 '3월의 보약' 유료

    ... 짜서 한번에 먹을 만큼씩 여러 봉지로 나누어 냉동 보관하면 사시사철 쑥국, 쑥 지짐이, 쑥 수제비, 쑥떡 등을 해먹을 수 있다. ━ 둘째 주, 뇌 영양소 품은 톳 달래·냉이·씀바귀·원추리 등 봄나물이 앞다퉈 나오는 이때, 제주의 바닷속에서 겨우내 무성하게 자라 제철을 기다리고 있는 해조류가 있다. 그것은 바로 톳이다. 톳에는 철분이 풍부하다. '철분 결핍성 빈혈'은 국가의 ...
  • 자연농법 복숭아, 못생겨도 단맛·신맛 환상의 조화

    자연농법 복숭아, 못생겨도 단맛·신맛 환상의 조화 유료

    ... 비료·거름·약 한 방울 안 줘도 잘 익어 자연농법으로 키운 각종 채소. 신인섭 기자 오가는 길가와 산자락 과수 아래에는 저절로 난 산나물과 약초들이 땅을 덮었다. 쑥은 지천이고, 각시원추리·산도라지·더덕·잔대·취나물·고사리·다래·참옻·두릅·오가피·둥굴레·마·바디나물·고들빼기·왕고들빼기·뽕잎·국수나무·엉겅퀴 같은 나물들 사이로 약으로 쓰는 백선(봉삼)·구절초·인동·산딸기가 ...