preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
preLoad Image preLoad Image
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기
다른 기사, 광고영역 바로가기
중앙일보 사이트맵 바로가기
닫기
닫기

우리밀 빵지순례 성지

통합 검색 결과

뉴스

조인스

| 지면서비스
  • 통밀·무반죽·천연발효 남다른 비법으로 '빵지순례' 당하다

    ·무반죽·천연발효 남다른 비법으로 '빵지순례' 당하다 유료

    ━ 빵빵 터진 동네 빵집 2.0 동네 빵집의 반격이 거세지고 있다. 2000년대 들어 대기업의 프랜차이즈 체인점에 려났던 자영업 빵집들이 차별화된 맛과 재료로 소비자들을 다시 불러 모으기 시작했다. 특히 빵 마니아들이 빵집을 성지순례하듯 방문하는 '빵지순례(빵+성지순례)'가 인기를 끌면서 전국의 유명 빵집에 사람들이 몰리고 있다. 대전 성심당, 전주 풍년제과, ...