와인나라
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놀면 뭐해, 1500만원 벌래? 직장인들의 '생존형 부캐' 변신
... 노하우로 돈을 벌고 있다 ”고 말합니다. IT 업계의 10년 차 직장인 헤더(가명·30대)는 와인에 대해 더 공부하기 위해 와인샵을 차렸다. ['조수와' 인스타그램] 부캐를 ... 재미없는 회사, 불만족스러운 연봉, 그리고 불안한 미래. 한씨는 "회사라는 울타리에서 벗어나면 나라는 사람은 아무것도 아니었다. 남는 내 능력을 회사 밖에서도 키워야겠다고 생각했다”고 말합니다. ... -
놀면 뭐해, 1500만원 벌래? 직장인들의 '생존형 부캐' 변신
... 노하우로 돈을 벌고 있다 ”고 말합니다. IT 업계의 10년 차 직장인 헤더(가명·30대)는 와인에 대해 더 공부하기 위해 와인샵을 차렸다. ['조수와' 인스타그램] 부캐를 ... 재미없는 회사, 불만족스러운 연봉, 그리고 불안한 미래. 한씨는 "회사라는 울타리에서 벗어나면 나라는 사람은 아무것도 아니었다. 남는 내 능력을 회사 밖에서도 키워야겠다고 생각했다”고 말합니다. ... -
![[더오래]빅토리아 여왕의 결혼선물 '체더치즈', 어떤 맛이길래](https://ir.joins.com/?u=https://pds.joins.com/news/component/htmlphoto_mmdata/202103/13/6299d262-0c9f-4279-a6e0-6d2ed0da889c.jpg.tn_250.jpg&w=110&h=80&t=c)
[더오래]빅토리아 여왕의 결혼선물 '체더치즈', 어떤 맛이길래
... 고형물을 치즈라고 한다. 낙농업이 발달한 유럽에서 치즈는 고대부터 대표적인 발효 식품이었다. 우리나라에서 발효식품인 김치를 즐겨 먹고 그 맛에 중독되어 가듯이 유럽에서는 발효식품인 치즈의 맛에 ... 영국식 체다치즈는 주로 아침 식사 메뉴에 포함되거나 짭짤한 비스킷 제조에 흔히 쓰이며, 화이트와인에 적신 빵 위에 치즈를 얹어 녹여 먹는 크루트 오 프로마주(croutes au fromage), ...
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조인스
| 지면서비스-
방송인 오바마, 소설가 힐러리 유료
... U.S.A.)'로 붙였다. 오바마는 이런 제목에 대해 “우리는 서로 각자의 방식으로 미국이라는 이 나라를 이해하려고 애썼다”며 “이번 팟캐스트는 미국이라는 국가의 진실과 공동체의 의미를 구하는 여정”이라고 ... Happened)』에서 “대선에서 패배한 뒤 페니의 책을 읽었다”며 “그의 스릴러는 샤르도네(화이트 와인의 한 품종), 요가 호흡과 함께 마음의 안정을 찾게 한 원천이었다”고 털어놓기도 했다. 저명한 ... -
“내 팔에 새긴 별 셋 걸고 요리한다” 미슐랭 셰프 도전장 유료
... 프랑스의 각 지역에서만 구할 수 있는 유일한 식재료로 만들기 때문이다. 프랑스 내에서도 보르도 와인과 부르고뉴 와인을 구분하는 것은 각각의 떼루아(와인이 만들어지는 자연 환경)로 차별화된 맛 ... 식재료가 풍부하다. 고추장은 매운맛이 적당해 프렌치 요리에 활용하기 좋다. 한우는 세계 어느 나라에 내놓아도 뒤지지 않을 정도의 풍미가 뛰어나다. 다만, 여기서도 중요한 사실이 있다. 프랑스에는 ... -
“내 팔에 새긴 별 셋 걸고 요리한다” 미슐랭 셰프 도전장 유료
... 프랑스의 각 지역에서만 구할 수 있는 유일한 식재료로 만들기 때문이다. 프랑스 내에서도 보르도 와인과 부르고뉴 와인을 구분하는 것은 각각의 떼루아(와인이 만들어지는 자연 환경)로 차별화된 맛 ... 식재료가 풍부하다. 고추장은 매운맛이 적당해 프렌치 요리에 활용하기 좋다. 한우는 세계 어느 나라에 내놓아도 뒤지지 않을 정도의 풍미가 뛰어나다. 다만, 여기서도 중요한 사실이 있다. 프랑스에는 ...
