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조인스

| 지면서비스
  • 방송인 오바마, 소설가 힐러리

    방송인 오바마, 소설가 힐러리 유료

    ... U.S.A.)'로 붙였다. 오바마는 이런 제목에 대해 “우리는 서로 각자의 방식으로 미국이라는 이 나라를 이해하려고 애썼다”며 “이번 팟캐스트는 미국이라는 국가의 진실과 공동체의 의미를 구하는 여정”이라고 ... Happened)』에서 “대선에서 패배한 뒤 페니의 책을 읽었다”며 “그의 스릴러는 샤르도네(화이트 와인의 한 품종), 요가 호흡과 함께 마음의 안정을 찾게 한 원천이었다”고 털어놓기도 했다. 저명한 ...
  • “내 팔에 새긴 별 셋 걸고 요리한다” 미슐랭 셰프 도전장

    “내 팔에 새긴 별 셋 걸고 요리한다” 미슐랭 셰프 도전장 유료

    ... 프랑스의 각 지역에서만 구할 수 있는 유일한 식재료로 만들기 때문이다. 프랑스 내에서도 보르도 와인과 부르고뉴 와인을 구분하는 것은 각각의 떼루아(와인이 만들어지는 자연 환경)로 차별화된 맛 ... 식재료가 풍부하다. 고추장은 매운맛이 적당해 프렌치 요리에 활용하기 좋다. 한우는 세계 어느 나라에 내놓아도 뒤지지 않을 정도의 풍미가 뛰어나다. 다만, 여기서도 중요한 사실이 있다. 프랑스에는 ...
  • “내 팔에 새긴 별 셋 걸고 요리한다” 미슐랭 셰프 도전장

    “내 팔에 새긴 별 셋 걸고 요리한다” 미슐랭 셰프 도전장 유료

    ... 프랑스의 각 지역에서만 구할 수 있는 유일한 식재료로 만들기 때문이다. 프랑스 내에서도 보르도 와인과 부르고뉴 와인을 구분하는 것은 각각의 떼루아(와인이 만들어지는 자연 환경)로 차별화된 맛 ... 식재료가 풍부하다. 고추장은 매운맛이 적당해 프렌치 요리에 활용하기 좋다. 한우는 세계 어느 나라에 내놓아도 뒤지지 않을 정도의 풍미가 뛰어나다. 다만, 여기서도 중요한 사실이 있다. 프랑스에는 ...