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  • 막국수·보리막장·문어구이…신선한 재료가 고향 맛 비결

    막국수·보리막장·문어구이…신선한 재료가 고향 맛 비결 유료

    ... 식용유를 두른 뒤 구운 마늘·고추·쪽파와 함께 문어를 썰어 접시에 담았다. 신인섭 기자 ▶재료: 삶아서 꾸덕꾸덕 물기 뺀 문어(적당한 크기 삶은 것 구입), 마늘, 청고추, 쪽파, 올리브오일(또는 식용유), 소금 각 적당량. ※문어: 생문어를 사면 잘 삶는 것이 맛의 포인트. 설탕 조금과 무 토막을 넣고, 2㎏ 크기일 때 25~30분 삶는다. 큰 것이 맛있다. ▶만들기: ...
  • 격리 막판 덜컥 “양성”…7kg 빠지고 폐렴 회복, 산책땐 눈물이

    격리 막판 덜컥 “양성”…7kg 빠지고 폐렴 회복, 산책땐 눈물이 유료

    ... 제외하고 가르치던 온라인 수업도 차질은 없었다. 지난달 초 코로나19 완치자 가운데 백신 개발용 혈장 공여자를 모집하는데 신청이 저조하다는 뉴스를 봤다. 바로 연락했다. 국내 임상 포털 올리브씨(www.alllivec.com)로 전화했다(1522-6487). 퇴원한 지 2주일이 지났고, 기저질환이 없는지 등 상담사는 내가 혈장을 공여할 수 있는지를 가늠하려고 10여분 넘게 상세하게 ...
  • 격리 막판 덜컥 “양성”…7kg 빠지고 폐렴 회복, 산책땐 눈물이

    격리 막판 덜컥 “양성”…7kg 빠지고 폐렴 회복, 산책땐 눈물이 유료

    ... 제외하고 가르치던 온라인 수업도 차질은 없었다. 지난달 초 코로나19 완치자 가운데 백신 개발용 혈장 공여자를 모집하는데 신청이 저조하다는 뉴스를 봤다. 바로 연락했다. 국내 임상 포털 올리브씨(www.alllivec.com)로 전화했다(1522-6487). 퇴원한 지 2주일이 지났고, 기저질환이 없는지 등 상담사는 내가 혈장을 공여할 수 있는지를 가늠하려고 10여분 넘게 상세하게 ...