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열무 뿌리

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조인스

| 지면서비스
  • 27cm 열무 뿌리의 비밀

    27cm 열무 뿌리의 비밀 유료

    ... 손가락으로 살살 당겨봤다. 풀 더미만 들썩일 뿐 뽑히지 않았다. 힘을 줘도 마찬가지였다. 뿌리가 단단히 박힌 모양인데 얼마나 길게 자랐을까 궁금해졌다. 더 세게 당기면 허리가 끊어질 것 ... 27cm였다. 똑바로 잡아 늘리고 끊어진 부분까지 더하면 30cm가 넘을 터였다. 시장에서 파는 열무뿌리는 10cm 정도다. 2004년의 기억도 있다. 한 해만에 베란다 천장까지 올라간 인동덩굴이 ...
  • 27cm 열무 뿌리의 비밀

    27cm 열무 뿌리의 비밀 유료

    ... 손가락으로 살살 당겨봤다. 풀 더미만 들썩일 뿐 뽑히지 않았다. 힘을 줘도 마찬가지였다. 뿌리가 단단히 박힌 모양인데 얼마나 길게 자랐을까 궁금해졌다. 더 세게 당기면 허리가 끊어질 것 ... 27cm였다. 똑바로 잡아 늘리고 끊어진 부분까지 더하면 30cm가 넘을 터였다. 시장에서 파는 열무뿌리는 10cm 정도다. 2004년의 기억도 있다. 한 해만에 베란다 천장까지 올라간 인동덩굴이 ...
  • [부처님오신날] 채식짜장면·두부크로켓···제철 채소로 건강 담은 사찰음식

    [부처님오신날] 채식짜장면·두부크로켓···제철 채소로 건강 담은 사찰음식 유료

    ... 사찰음식 만들기 체험 프로그램을 운영한다. 사찰음식에는 제철 채소를 섭취하는 것은 물론 채소를 뿌리·줄기·잎 등 전체적으로 골고루 섞어서 먹을 수 있게 조리하는 다양한 방법이 발달돼 있다. [사진 ... 식욕을 돋게 할 만큼 생생한 맛을 전달한다. 대표적인 여름 채소로는 깻잎과 풋고추, 애호박, 열무, 가지, 오이, 노각, 상추, 꽈리고추, 감자 등이 있다. 한국사찰음식문화체험관(서울 지하철 ...